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Amarone della Valpolicella Tezza DOC Zoom

Tezza Amarone della Valpolicella DOC 2011

Artikelnummer: VEAMARONETEZZA11

Tezza-Viticoltori in Valpantena - Stradella Maioli 4 - 37142 Verona IT


TYP: Amarone della Valpolicella DOC Rotwein
REBSORTE: Corvina 70 %, Corvinone 10 %, Rondinella 20 %
JAHRGANG: 2011
ALKOHOLGEHALT: 15,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Poiano e Nesente di Valpantena, Verona - Venetien (Italien)
BODENART: Skelett 22 %, sandig 22 %, schlammig 66 %, lehmig 12%
ANBAUSYSTEM: Guyot und Pergola Inclinata Veronese
LESE: September und Oktober mit der Auslese der besseren Trauben 
VINIFIKATION: Weiche Pressung der Trauben 
REIFUNG UND AUSBAU: Gärung in Stahl Tanks für 30 Tage bei einer Temperatur von 18 °C; 24 Monate in Barriques und 6 Monate in Flaschen 
SERVIEREMPFHELUNG:: Pastissada mit Polenta
TRINKTEMPERATUR: 16 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (39,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


 


 

Verfügbarkeit: Auf Lager

29,95 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Gibt es beim Valpolicella und Ripasso noch einige Fragezeichen, wo die Reise hingeht, so ist die Marksituation beim Amarone della Valpolicella verhältnismäsig klar und überschaubar: Der Absatz ist in den letzen 10 Jahren stetig gewachsen, was bei einem hochpreisigen Wein nicht selbstverständlich ist, und der Amarone della Valpolicella ist heute unbestritten der erfolgreichste Icon-Wein des Veneto. Die Farbe ähnelt einem kräftigen Rubinrot. Im verführerischen Bouquet zeigen sich Noten von Backpflaumen, Dörrfrüchten und Sauerkirschen,  begleitet von den Vanillenoten des Barrique-Ausbaus. Im Gaumen weich und geschmeidig, mit ansprechender Fruchtsüsse auf sanftem Tannin.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Venetien
    Land Italien
    Keller Tezza Società Agricola
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