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Cabernet Franc Toblar Uve Rosse IGT Zoom

Cabernet Franc Toblar Uve Rosse IGT

Artikelnummer: FRCABFRANCTOBLAR

TYP: DOC Rotwein
REBSORTE: Cabernet franc (Carmenere) 90 %, Cabernet Sauvignon 10 %
ALKOHOLGEHALT: 12,50 % 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Hügelgebiet innerhalb der Colli Orientali del Friuli (Italien)
BODENART: Mergel
LESE: Von Hand
VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 20 °C
REIFUNG UND AUSBAU: 12 Stunden mit den Schalen; Gärung bei 15 °C in Inox Tanks
SERVIEREMPFHELUNG: Zu kräftigen Reis- und Nudelgerichten, gegrilltem und geschmortem Fleisch, Rind- und Schweinebraten, zu Lamm, Ziege und mittelaltem Käse
TRINKTEMPERATUR: 18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · ( € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

10,00 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Sehr intensive rubinrote Farbe mit violettfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist kräftig und weinig; fruchtig und würzig, mit leichten grasigen Noten von Heu und frisch gemähtem Gras. Der Geschmack ist voll, weich und strukturiert, mit süßen Tanninen und ausgewogener Säure; ausdauernder fruchtiger Abgang mit Kräuternote. 

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Friaul
    Land Italien
    Keller Toblar
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