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Catarratto Antisa Tasca d'Almerita Sicilia DOC Zoom

Catarratto Antisa Tasca d'Almerita Sicilia DOC

Artikelnummer: SITASCACATARRATTO13

TYP: D.O.C. Weißwein
REBSORTE: Catarratto 100 %
JAHRGANG: 2013
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Regaleali Weingut - Palermo - Sizilien (Italien)
ANBAUSYSTEM: Spalier und Guyot-Schnitt
VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 15 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 14-16 °C,  danach malolaktische Gärung
REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks für 4 Monate
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (13,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


 

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

9,90 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Stellen Sie sich die stille Landschaft Siziliens vor, wenn es dämmert und die Sonne noch nicht aufgegangen ist und die Natur langsam zum Leben erwacht. Antisa steht für die Zeit des Wartens mit den vielen Erwartungen, Plänen, Träumen und Zuversicht. Antisa steht für unseren Catarratto, eine der ältesten und ehemals "landläufigsten" Rebsorten, die typisch für unser Territorium ist, aber mittlerweile immer weniger angebaut wird. Auf dem Weingut Regaleali wird sie in Hochlage angebaut, wodurch die starke würzige und gleichzeitig milde Note entsteht. Rosa Grapefruit, aber auch Pfirsich und Papaya bei den wärmeren Jahrgängen. Eine feine Apfelnote erhält der Wein mit optimaler Säure, wenn er etwas früher gelesen wird. Wir haben versucht, dem Wein keinen Schwefel hinzuzufügen, damit ihn auch die Weinliebhaber genießen können, die keinen Schwefel vertragen. Antisa ist die Zukunft, die wir bereits heute leben.

     
Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Sizilien
    Land Italien
    Keller Tasca d'Almerita
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