(0 item) - 0,00 €

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Cervaro della Sala Castello della Sala - Antinori - IGT Zoom

Castello della Sala - Antinori Cervaro IGT

Artikelnummer: UMCERVAROSALAANTINORI17

Marchesi Antinori S.p.a.-Tenuta Castello della sala - Piazza Antinori 3 - 50123 Firenze IT


TYP: IGT Weißwein
REBSORTE: Chardonnay 85 %, Grechetto 15 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orvieto - Umbrien (Italien)
LESE: Im September
VINIFIKATION: Chardonnay und Grechetto werden einzeln vinifiziert: die Gärung von Chardonnay bei einer Temperatur von 10 °C, mit anschließender malolaktischen Gärung über 18 Tage in Eichenfässern von 225 L; die Gärung des Grechetto in Inox Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU: Die beiden Traubensorten werden zusammen in Flaschen über 10 Monate raffiniert
SERVIEREMPFHELUNG: Ideal zu Spargel und Melone mit Schinken
TRINKTEMPERATUR: 8-11 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite'
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (76,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


 

Verfügbarkeit: Auf Lager

57,65 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Die Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Geruch ist vielschichtig mit reicher Aromenstruktur von reifen Birnen, Ananas, Zitrusfruchten und Honig. Geschmacklich vollmundig und mit hoher Komplexität an reifen, gelben Früchten, Vanille, Kokos und feinen Rauchnoten. Ein Wein mit Finesse und Eleganz, der im Abgang harmonisch und lang anhaltend ist.

    92 Parker Punkte (2010)
    3 Gläser im Gambero Rosso (2010-2013)
    91 Parker Punkte (2009)
    3 Gläser im Gambero Rosso (2009-2012)

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Umbrien
    Land Italien
    Keller Castello della Sala - Antinori
CMS tab