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Chardonnay Tasca d'Almerita IGT Zoom

Tasca d'Almerita Chardonnay DOC

Artikelnummer: SITASCACHARD14

TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Chardonnay 100 %
JAHRGANG: 2014
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Regaleali – Palermo - Sizilien (Italien)
BODEN: Ton-, sandig und kalkhaltig
ANBAUSYSTEM: Spalier und Guyot
LESE: 5. September
VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 15 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 18 °C,  danach malolaktische Gärung
REIFUNG UND AUSBAU: In französischen Eichenfässern zu 225 Liter für etwa 8 Monate
TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (38,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


 

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

28,90 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Nach jahrelangen Erfahrungen durch das Experimentieren mit den traditionellen Rebsorten entschied Lucio Tasca d'Almerita im Jahr 1979, sich mit den internationalen Sorten auseinanderzusetzen. Die beste Art war, einen gleichen Nenner zu finden: die Rebsorte. Man folgte dem Forscherdrang des Gutes und begann: Drei Reihen pro Rebsorte Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero und Sauvignon blanc.Die ersten Versuche eroberten alle im Sturm, auch die treuen Verfechter des einheimischen Weins und des Kastanienfasses. Die ersten vier Eichenfässer aus Frankreich wurden bezahlt und bis zu ihrer Präsentation versteckt. Da auch Graf Giuseppe begeistert war, pflanzte der Betrieb 1985 in San Francesco Stecklinge auf 5 Hektar Boden.1989 dann der erste Jahrgang Chardonnay, der in den Handel kam. Zu erwähnen ist die einzigartige Weinlese Botrytis Cinerea 1991 und die Spätlese von 1992.

     

     

     

     

     

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Sizilien
    Land Italien
    Keller Tasca d'Almerita
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