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Donnafugata Natives Olivenöl Extra Milleanni 2016 Zoom

Donnafugata Natives Olivenöl Extra Milleanni 2016

Artikelnummer: NOLIEXTDNFUGATAMLN16

Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT


TYP: Natives Olivenöl Extra aus Italien
REBSORTE: Nocellara del Belìce - Biancolilla - Cerasuola - Pidicuddara
JAHRGANG: 2016
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Südwest - Sizilien
LESE: Manuell nach der Brucatura-Methode und mechanisch mit Schüttlern und Netzen
VINIFIKATION: Mahlen innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mit einem Kaltextraktionssystem der letzten Generation, „Gramolazione“ (Mischung des Olivenbreis zur Trennung des Öls) in kontrollierter Umgebung, wodurch die aromatischen Komponenten der Frucht komplett erhalten bleiben
VERBINDUNGEN: Vielseitiges Öl, das roh zu Fleisch, leichtem Fisch und Gemüsegerichten perfekt zum Ausdruck kommt                                                                                 FLASCHENINHALT: 0,50 l


 


Gewicht 0,8 kg · ( 31,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

15,90 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Es präsentiert sich in einem intensiven und glänzenden Grün mit goldenen Reflexen. Im Duft bietet es ein faszinierendes Bouquet, mit einer fruchtigen Nuance mittlerer Intensität, die von den typischen Düften von Distel, Artischocke und grüner Tomate geprägt wird. Im Geschmack ist es weich und persistent mit einer eleganten Kombination von bitteren und scharfen Nuancen; Noten von Trockenobst(Pinienkerne) betonen die Harmonie.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Sizilien
    Land Italien
    Keller Tenuta Donnafugata
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