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  • Marina Cvetic Cabernet Sauvignon Colline Teatine IGT

    Masciarelli Marina Cvetic Cabernet Sauvignon Colline Teatine IGT

    Masciarelli Tenute Agricole S.r.l. - Via Gamberale 1 - 66010 San Martino sulla Marrucina                                                                                                                                 ( CH) IT

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE : Cabernet Sauvignon und ein geringer Anteil von Montepulciano d’Abruzzo
    JAHRGANG: 2005
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Martino sulla Marrucina, Chieti - Abruzzen (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Guyot 
    LESE: Ende September
    VINIFIKATION: Manuell gepflückt; 15-20 Tage Gärung
    REIFUNG UND AUSBAU: 36 Monate (18-24 Monate in Barriques) 
    SERVIEREMPFHELUNG: Hirschschmorbraten mit Steinpilzen und gebratenem Lamm
    TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (90,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    67,85 €

  • Valpolicella Ripasso Corte Majoli Tezza DOC

    Valpolicella Ripasso Corte Majoli Tezza DOC

    Tezza-Viticoltori in Valpantena - Stradella Maioli 4 - 37142 Verona IT

    TYP: Valpolicella Ripasso Valpantena Superiore DOC Rotwein
    REBSORTE: Corvina 60 %, Corvinone 20%, Rondinella 20%
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Poiano e Nesente di Valpantena - Verona (Italien)
    BODENART: Skelett 20 %, Sandig 23 %, Schlamm 64 %, Lehm 13%
    ANBAUSYSTEM: Guyot und Pergola Inclinata Veronese
    LESE: Oktober
    VINIFIKATION: Weiche Pressung der Trauben und Impfung mit selektierten Hefen
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks für 10 Tage bei einer Temperatur von 25 °C; noch eine Gärung auf die Amarone Trester in Januar. Für jeden Liter des Amarone erzeugt, haben wir 1 L von Ripasso. 18 Monate in Barriques und 6 Monate in Flaschen 
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fleisch vom Grill, Wurstwaren und Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (12,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    9,25 €

  • Barolo Marcenasco Renato Ratti DOCG

    Renato Ratti Barolo Marcenasco DOCG

    Cantina Renato Ratti - Frazione Annunziata 7 - 12064 La Morra (CN) IT

    TYP: Barolo DOC
    REBSORTE: Nebbiolo 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: La Morra, Cuneo - Piemont
    LESE: Oktober
    VINIFIKATION: 7-10 tägige Fermentation danach Gärung bei kontrollierter Temparatur von 30 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: Einige Monate in Stahl Tanks und etwa 25 Monate in slawonischen Eichenfässern und teilweise in Barrique. Verfeinerung über mehrere Monate in der Flasche
    SERVIEREMPFHELUNG: Gebratenes rotes Fleisch und gereifter Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (45,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    34,30 €

  • Cabernet Joseph Hofstätter DOC

    Cabernet Joseph Hofstätter DOC

    Tenuta J. Hofstätter - Piazza Municipio 7 - 39040 Tramin-Termeno (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Rotwein
    REBSORTE: Cabernet Sauvignon 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Termeno, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    BODEN: Lehm- und Schotterböden
    VINIFIKATION: Nach der Anlieferung werden die Trauben leicht gequetscht und entrappt. Nach einer kurzen Mazeration wird die Maische für ca. 10 Tage vergoren. Während der Gärung wird der Most durch Umpumpen und sanftes Unterstampfen in Kontakt mit den Schalen gehalten
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wild und würziger Käse
    TRINKTEMPERATUR: 18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (17,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    12,90 €

  • Fattoria Le Terrazze Praeludium DOC

    Le Terrazze Praeludium DOC

    Fattoria Le Terrazze - Via del Musone 4 - 60026 Numana ( AN) IT

    TYP: Rosso Conero DOC Rotwein
    REBSORTE: Montepulciano 85 %, Blend Merlot-Syrah 15 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Numana, Ancona - Marken (Italien)
    BODENART: Kalk- und Lehmhaltig
    VINIFIKATION: Kurze Maischestandzeit, Gärung bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks, kurze Flaschenreifung
    SERVIEREMPFHELUNG: Fischsuppe, weißes Fleisch, Vorspeisen
    TRINKTEMPERATUR: 16 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (11,43 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    8,57 €

  • Orma Tenuta Setteponti 2009 IGT

    Orma Tenuta Setteponti 2013 IGT

    Tenuta Sette Ponti - Via Sette Ponti 71 - 52029 Castiglion Fibocchi (AR) IT 

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 15,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Castagneto Carducci, Livorno - Toskana (Italien)
    BODENART: Kalkhaltig und lehmig
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: In französischen Barriques, danach Lagerung 12 Monate in Flaschen
    TRINKTEMPERATUR: 17-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (58,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    43,85 €

  • Marina Cvetic Merlot Colli Aprutini IGT

    Masciarelli Marina Cvetic Merlot Terre Acquilane 2010 IGT

    Masciarelli Tenute Agricole S.r.l. - Via Gamberale 1 - 66010 San Martino sulla Marrucina                                                                                                                                 ( CH) IT

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE : Merlot 100 %
    JAHRGANG: 2010
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Martino sulla Marrucina, Chieti - Abruzzen
    BODEN: Kalkhaltig
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Ende September
    VINIFIKATION: Gärung für 15-20 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU:12 Monate in Barriques und danach 24 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (30,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    22,65 €

  • Merlot Insonzo Vigna Runc Azienda Agricola Il Carpino DOC

    Merlot Insonzo Vigna Runc Azienda Agricola Il Carpino DOC

    Az. Agricola Il Carpino - Localita´Sovenza 14A - 34070 San Floriano del Collio ( GO) IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Merlot 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Isonzo Mossa, Gorizia - Friaul (Italien)
    BODENART: Kieshaltig
    LESE: 30 September
    VINIFIKATION: Gärung in Barriques für 15 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: 2 Jahre im Betonbecken 
    SERVIEREMPFHELUNG: In kleine Eichenfässern und noch 18 Monate in Slavonischer Fässern
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1 kg · (19,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    14,95 €

  • Sator Sileno Sangiovese 2015 IGT

    Sator Sileno Sangiovese 2015 IGT

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Pomaia, Pisa - Toskana (Italien)
    VINIFIKATION: Gärung mit den Schalen in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 25 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: In Barriques aus französischen Eichefässern für 6-8 Monate. Malolaktische Gärung in Barriques. Anschließend 2 Monate Veredelung in Stahl Tanks und danach 6 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Braten und besonderem Fleisch- und Haarwildgerichten sowie zu gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (19,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    14,90 €

  • Yamada Pecorino Zaccagnini IGT

    Zaccagnini Yamada Pecorino IGT

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Pecorino 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gemeinde Bolognano, c.da Pozzo, Ausrichtung nach Westen (Italien)
    ANBAUSYSTEM: In Reihe, Guyot 
    LESE: Manuell 
    VINIFIKATION: Weiche Pressung und Gärung in Stahl Tanks 
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks und danach in Flaschen
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    10,10 €

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