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Grillo Mozia Tasca d'Almerita IGT Zoom

Grillo Mozia Tasca d'Almerita IGT

Artikelnummer: SITASCAGRILLOMOZIA11

TYP: I.G.T. Weißwein
REBSORTE: Grillo 100 %
JAHRGANG: 2011
ALKOHOLGEHALT: 13,50 % 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Mozia - Insel San Pantaleo (TP), Inselchen "Stagnone" - Sizilien (Italien)
ANBAUSYSTEM: Bäumchen
VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 15 Tage Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C und danach malolaktische Gärung 
REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks für 5 Monate
TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (18,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


 

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

13,90 €
Artikelbeschreibung

    Details

    In der Kolonie der Phönizier auf einer kleinen Museumsinsel der Inselgruppe Stagnone von Marsala liegt das Weingut Mozia, das einen absolut einzigartigen Produktionsstandort repräsentiert. Ein marines Ökosystem, das schon immer mit den Weinbergen verbunden war. Die erste Anlage geht auf den Beginn des 19. Jahrhunderts zurück, als die Engländer, die nach Marsala kamen, das Potential der sieben Hektar Weinberge erkannten. Fünf sind noch in Produktion, auf denen noch mit Rebbäumchen ohne Bewässerung biologisch angebaut wird. Die gelesenen Trauben werden vorsichtig in Kisten gelegt, die auf der Schulter transportiert werden. Anschließend werden sie mit Booten unverzüglich von einem zum anderen Ufer gebracht, noch bevor die glühende Sonne aufgeht. Am Ufer warten Kühllastwagen, um den Geschmack und das Aroma der Trauben bis zum Weingut Regaleali zu erhalten. Der fertige Wein verströmt Duftnoten wie Ginster, Zitronengras, Anis, Minze und weißer Pfeffer.

     

     

     

     

     

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Sizilien
    Land Italien
    Keller Tasca d'Almerita
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