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Bio

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Italienische Weine aus biologischem Anbau Italienische Weinherstellung hat eine lange Geschichte und Kultur. Wir bei Vini su Vini bieten Ihnen italienische Weine, die biologisch kontrolliert hergestellt werden, aus Trauben, die biologisch angebaut und schonend weiterverarbeitet werden. Natürlich unter Verwendung spezialisierter Verfahren, die den natürlichen reinen Geschmack bewahren. Sie werden nirgendwo sonst eine vergleichbare und authentischere Qualität bei italienischen, Bio-Weinsorten finden als bei Vini su Vini.

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  • Bardolino Biologisch Azienda Agricola Le Fraghe DOC

    Bardolino Biologisch Azienda Agricola Le Fraghe DOC

    Azienda Agricola Le Fraghe di Matilde Poggi - Loc. Colombare 3 - 37010 Cavaion Veronese (VR) IT

    TYP: Bardolino DOC Biologisch Rotwein
    REBSORTE: Corvina, Rondinella
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Affi und Cavaion Veronese, Verona - Venetien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    VINIFIKATION: Gärung für 7-8 Tage und danach malolakitsche Gärung in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt zu weißes und rotes Fleisch und jungem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 15 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (11,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    8,85 €

  • Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT

    Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT

    Tua Rita Società Semplice Agricola - Località Notri 81 - 57028 Suvereto (LI) IT

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE : Merlot 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Suvereto, Livorno - Toskana
    BODEN: Lehm- und kalkhaltig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-zapfen
    LESE:Manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU:18-20 Monate in Barriques und danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (264,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    189,00 €

  • Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT 3 Flaschen Holzkiste

    Redigaffi Rosso Toscana Tua Rita IGT 3 Flaschen Holzkiste

    Tua Rita Società Semplice Agricola - Località Notri 81 - 57028 Suvereto (LI) IT

    TYP: IGT Rotwein
    REBSORTE : Merlot 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Suvereto, Livorno - Toskana
    BODEN: Lehm- und kalkhaltig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-zapfen
    LESE:Manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU:18-20 Monate in Barriques und danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16–18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 2,25 l

     

    Gewicht 3 kg · (264,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    567,00 €

  • Borrigiano Valdarno di Sopra Il Borro DOC

    Il Borro Borrigiano Valdarno di Sopra DOC

    Il Borro S.r.l. Società Agricola - Località Borro 1 - 52024 Frazione San Giustino Valdarno-Loro Ciuffenna (AR) IT

    TYP: Toskana DOC Biologisch
    REBSORTE: Syrah, Merlot und Sangiovese 
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 % 
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Borro, San Giustino Valdarno - Toskana (Italien)
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierter Temperatur 
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut mit gebratene rotes Fleisch, Wildbret und jungem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (20,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    15,95 €

  • Il Palagio Dieci IGT 2016

    Il Palagio Dieci IGT 2016

    Il Palagio S.r.l. Soc. Agricola - Via Francesco Corteccia 28/1 - 50127 Firenze IT

    TYP: Rosso Toscana IGT Rotwein BIO
    REBSORTE: Sangiovese 100%
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Firenze (Italien)
    REIFUNG UND AUSBAU: 15 Monate im Barrique
    SERVIEREMPFHELUNG: Fleisch und reifer Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16 -18  °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (84,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    63,25 €

  • Lieti Conversari Azienda Agricola Pratello IGP

    Lieti Conversari Azienda Agricola Pratello IGP Biologisch

    Azienda Agr. Pratello di Bertola V.S.S. - Via Pratello 26 - 25080 Padenghe sul Garda ( BS) IT

    TYP: IGP Biologisch Weißwein
    REBSORTE: Kreuzung Manzoni Bianco 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Padenghe Sul Garda, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Sehr locker und steinig
    ANBAUSYSTEM: Guyot, 4-6 Knospen
    VINIFIKATION: Gärung 1 Monat in Holzfässern danach 6 Monate in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen für 6 Monate 
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal mit Austern und Sushi, toll mit reifem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 14 °C
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    8,50 €

  • Aliotto Tenute Lunelli IGT

    Tenute Lunelli Aliotto IGT

    TYP: IGT Rotwein BIO
    REBSORTE: Sangiovese 60 %, Cabernet, Merlot und autochthone Rebsorten 40 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Terricciola, Pisa - Toskana (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    VINIFIKATION: Gärung für 10-15 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in Barriques
    SERVIEREMPFHELUNG: Rotes Fleisch, Pastagerichte, typisch toskanische Küche
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (9,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    6,95 €

  • Olianas Cannonau di Sardegna DOC

    Olianas Cannonau di Sardegna DOC

    Società Agricola Olianas - Località Purruddu - 08030 Gergei (CA) IT

    TYP: Cannonau di Sardegna DOC Rotwein
    REBSORTE: Cannonau 95 %, Tintillu (alicante bouschet) 5 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gergei, Cagliari - Sardinien (Italien)
    BODENART: kalkhaltig und sandig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen und Guyot
    LESE: Dritte September Dekade und Erste Oktober Dekade, manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Inox Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur und danach in Steinamphoren
    REIFUNG UND AUSBAU: 30 % in Barriques für 6 Monate, 20 % in Amphoren und 50 % in Stahl Tanks. Danach 1 Monat in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt perfekt zu Bohneneintopf, gebratener Ziegenschulter und zu Brot mit gereiftem Pecorinokäse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (16,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    12,40 €

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