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Weißwein

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  • Gavi Tenuta San Pietro DOCG

    Gavi Tenuta San Pietro DOCG 2016

    Tenuta San Pietro - Località San Pietro 2 - 15060 Tassarolo (AL) IT

    TYP: Gavi DOCG Biologisch Weißwein
    REBSORTE: Cortese 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Tassarolo, Alessandria - Piemont (Italien)
    BODENART: Kalk- und Lehmhaltig
    ANBAUSYSTEM: Guyot Traditionell
    LESE: Manuell, mitte September
    VINIFIKATION: Weiche Pressung der Trauben, Gärung in Inox Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt als Aperitif, passt zu hellem Fleisch, Fisch und Gemüse
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (14,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    10,70 €

  • Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC 2016

    Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC 2016

    Società Agricola Pieropan di Leonildo Pieropan & C. S.s. - Via Giulio Camuzzoni 3 - 37038 Soave (VR) IT

    TYP: Soave Classico DOC Weißwein - Stelvin Cap
    REBSORTE: Garganega 85 %, Trebbiano di Soave 15 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Soave, Verona - Venetien (Italien)
    BODENART: Vulkanisch
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Soave im September und Garganega im Oktober, manuell
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C in Zement Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Zement Tanks und danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch
    TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    9,90 €

  • Lieti Conversari Azienda Agricola Pratello IGP

    Lieti Conversari Azienda Agricola Pratello IGP Biologisch

    Azienda Agr. Pratello di Bertola V.S.S. - Via Pratello 26 - 25080 Padenghe sul Garda ( BS) IT

    TYP: IGP Biologisch Weißwein
    REBSORTE: Kreuzung Manzoni Bianco 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Padenghe Sul Garda, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Sehr locker und steinig
    ANBAUSYSTEM: Guyot, 4-6 Knospen
    VINIFIKATION: Gärung 1 Monat in Holzfässern danach 6 Monate in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen für 6 Monate 
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal mit Austern und Sushi, toll mit reifem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 14 °C
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    8,50 €

  • Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC 2017

    Pieropan Soave Classico Stelvin Cap DOC 2017

    Società Agricola Pieropan di Leonildo Pieropan & C. S.s. - Via Giulio Camuzzoni 3 - 37038 Soave (VR) IT

    TYP: Soave Classico DOC Weißwein - Stelvin Cap
    REBSORTE: Garganega 85 %, Trebbiano di Soave 15 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Soave, Verona - Venetien (Italien)
    BODENART: Vulkanisch
    ANBAUSYSTEM: Guyot 
    LESE: Soave im September und Garganega im Oktober, manuell
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18 °C in Zement Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Zement Tanks und danach in Flaschen 
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, weißes Fleisch, Fisch
    TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C

     

    Gewicht 1,5 kg · ( 14,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    10,75 €

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