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Weine

Wein

Italien ohne guten Wein ist ebenso unvorstellbar wie guter Wein ohne Italien. Wenn Sie den Geschmack hervorragender Weine erfahren möchten, sollten Sie mit italienischen Weinen beginnen. Und wenn Sie weitere phantastische Geschmäcker herausragender Weine kennenlernen möchten, sollten Sie mit italienischen Weinen weitermachen. Obwohl Italien weltberühmt für seine erfolgreiche Zucht hochwertiger Rebsorten ist, sind es doch die heimischen Reben, die den wahren Geschmack offenbaren, welcher italienische Weine seit geraumer Zeit auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat. Hunderte verschiedene Weine werden in Italien hergestellt und wir von Vini su Vini bringen Ihnen diese riesige Auswahl nach Hause. Machen Sie sich selbst, Ihren Freunden und Ihrer Familie eine besondere Freude, mit erlesenen Weinen von Vini su Vini.

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  • Monterossa Franciacorta Cabochon Brut DOCG

    Monte Rossa Franciacorta Cabochon Brut DOCG

    Societá Agricola Monte Rossa S.r.l. - Via Luca Marenzio - 25046 Bornato, Cazzago San Martino ( BS) IT

    TYP: Franciacorta Cabochon Brut Millesimato DOCG
    REBSORTE: Chardonnay 70 %, Pinot Nero 30 %
    JAHRGANG: 2008
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Franciacorta - Lombardei (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon Zapfen und Guyot
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Nach der Handlese werden die Trauben sanft gepresst. Jede einzelne Cru-Lage wird separat ausgebaut, ein Teil in Stahl Tanks mit kontrollierter Temperatur und ein Teil im Eichenholzfass vergoren
    REIFUNG UND AUSBAU: Die zweite Gärung und Reife in der Flasche dauert mindestens 40 Monate
    SERVIEREMPFHELUNG: Fisch-Carpaccio, Hummer, zartes Kalbfleisch oder Foie Gras
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (65,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    48,90 €

  • Pinot Nero Conte d´Attimis-Maniago DOC 2014

    Pinot Nero Conte d´Attimis-Maniago DOC 2014

    Conte d´Attimis Maniago - Via Sottomonte 21 - 33042 Buttrio ( UD) IT

    TYP: Friuli Colli Orientali DOC Rotwein 
    REBSORTE: Pinot Nero 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 % 
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Buttrio, Udine - Friaul (Italien)
    BODENART: Mergel und Sandstein mit vorherrschender Lehmkomponente 
    ANBAUSYSTEM: Doppelter Guyotschnitt (Cappuccina)
    LESE: Handlese ab der dritten Septemberdekade
    VINIFIKATION: Gärung bei kontrollierter Temperatur (26 °C) in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: Zuerst im “sur lies” Tanks und anschließend in horizontal gelagerten Flaschen, wo der Wein für mindestens 4 Wochen nach der Abfüllung gelagert wird
    SERVIEREMPFHELUNG: Der Wein passt wunderbar zu Risotto- und Pastagerichten auf Fischbasis. Ausgezeichnet zu rotem und weißem Fleisch bzw. zu schmackhaften Fischgerichten außerdem zu Schnecken und Fröschen
    TRINKTEMPERATUR: 14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (17,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    12,95 €

  • St. Michael-Eppan Gewürztraminer Sanct Valentin DOC 2016

    St. Michael-Eppan Gewürztraminer Sanct Valentin DOC 2016

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Gewürztraminer 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 15,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol
    BODENART: Lehmige Kalkschotterböden
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Anfang bis Mitte Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand
    VINIFIKATION: Gärung bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: Im Stahltank
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse sowie zu pikanten Gewürzen, Küchenkräutern aber auch zu Risotto mit Meeresfrüchten
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (26,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     
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    19,95 €

  • Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei Chianti Classico DOCG

    Castello di Fonterutoli Marchesi Mazzei Chianti Classico DOCG

    Marchesi Mazzei S.p.a. Agricola - Via Ottone III di Sassonia 5 - Loc. Fonterutoli I 53011 Castellina in Chianti (SI) IT

    TYP: Chianti Classico DOCG Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 90 %, Malvasia Nera, Colorino, Merlot 10 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,52 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Ortschaft Fonterutoli, Gemeinde Castellina in Chianti, Siena - Toskana (Italien)
    BODEN: Überwiegend Kalkstein
    ANBAUSYSTEM: Spornkordon und Guyot
    LESE: Von Hand ab dem 24. September
    VINIFIKATION: Gärungstemperatur 26 - 28 °C und Mazerationszeit 16-18 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in 225 und 500-lt-Fässern aus französischer Eiche (40% neu)
    SERVIEREMPFHELUNG: Reifer Käse, Nudeln mit Wildsauce, gegrilltes, gedünstetes oder geschmortes Fleisch
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (19,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    14,45 €

  • Valpolicella Ripasso Corte Majoli Tezza DOC

    Valpolicella Ripasso Corte Majoli Tezza DOC

    Tezza-Viticoltori in Valpantena - Stradella Maioli 4 - 37142 Verona IT

    TYP: Valpolicella Ripasso Valpantena Superiore DOC Rotwein
    REBSORTE: Corvina 60 %, Corvinone 20%, Rondinella 20%
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Poiano e Nesente di Valpantena - Verona (Italien)
    BODENART: Skelett 20 %, Sandig 23 %, Schlamm 64 %, Lehm 13%
    ANBAUSYSTEM: Guyot und Pergola Inclinata Veronese
    LESE: Oktober
    VINIFIKATION: Weiche Pressung der Trauben und Impfung mit selektierten Hefen
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks für 10 Tage bei einer Temperatur von 25 °C; noch eine Gärung auf die Amarone Trester in Januar. Für jeden Liter des Amarone erzeugt, haben wir 1 L von Ripasso. 18 Monate in Barriques und 6 Monate in Flaschen 
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fleisch vom Grill, Wurstwaren und Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (12,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    9,25 €

  • Tormaresca Neprica Antinori Rosso IGT

    Tormaresca Neprica Antinori Rosso IGT

    Tormaresca Soc. Agr. A.r.l. - Contrada Torre d´Isola - 76013 Minervino Murge ( BT) IT

    TYP: Rosso Puglia IGT Rotwein
    REBSORTE: Negroamaro 40 %, Primitivo 30 %, Cabernet 30 %
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: S.Pietro Vernotico, Bocca di Lupo a Minervino Murge, Tofano - Apulien (Italien)
    LESE: September
    VINIFIKATION: Gärung in Inox Tanks für 8-10 Tage bei einer Temperatur von 28 ° C
    REIFUNG UND AUSBAU: In Inox Tanks gelagert danach Abfüllung in Flaschen 
    SERVIEREMPFHELUNG: Paßt zu Gegrillten und geschmorten Fleischgerichten
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (8,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    6,65 €

  • Tancredi Tenuta Donnafugata IGP

    Tancredi Tenuta Donnafugata IGP

    Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT

    TYP: IGP Rotwein
    REBSORTE: Cabernet Sauvignon, Nero d´Avola und Tannat
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Marsala - Sizilien (Italien)
    LESE: Die Weinlese der Cabernet Sauvignon, der Nero d'Avola und der Tannat erfolgt im September
    VINIFIKATION: Die Trauben werden in Stahl Tanks zu Wein bereitet.Gärung mit denm Schalen für circa 12 Tage bei einer Temperatur zwischen 26-30°C
    REIFUNG UND AUSBAU: Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in französischen Barriquefässern, die neu oder zwei Jahre alt sind, umgefüllt. Dann wird er mindestens 18 Monate in der Flasche ausgebaut
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Kaninchenkeule mit Majoran. Pappardelle al Bagoss (gereifter Käse aus den Tälern von Brescia)
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (25,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    18,90 €

  • Cannonau di Sardegna Tenuta Agricola Olianas DOC

    Cannonau di Sardegna Tenuta Agricola Olianas DOC

    Società Agricola Olianas - Località Purruddu - 08030 Gergei (CA) IT

    TYP: Cannonau di Sardegna DOC Rotwein
    REBSORTE: Cannonau 95 %, Tintillu (alicante bouschet) 5 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gergei, Cagliari - Sardinien (Italien)
    BODENART: kalkhaltig und sandig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen und Guyot
    LESE: Dritte September Dekade und Erste Oktober Dekade, manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Inox Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur und danach in Steinamphoren
    REIFUNG UND AUSBAU: 30 % in Barriques für 6 Monate, 20 % in Amphoren und 50 % in Stahl Tanks. Danach 1 Monat in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt perfekt zu Bohneneintopf, gebratener Ziegenschulter und zu Brot mit gereiftem Pecorinokäse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    9,95 €

  • Il Falcone Castel del Monte Riserva Rivera DOC

    Rivera Il Falcone Castel del Monte Riserva 2009 DOCG

    Azienda Vinicola Rivera S.p.a. - S.p. 231 km 60, 500 - 70031 Andria ( BA) IT

    TYP: Castel del Monte Riserva DOCG Rotwein
    REBSORTE: Nero di Troia 70 %, Montepulciano 30 %
    JAHRGANG: 2009
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Andria, Salento - Apulien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon zapfen
    LESE: Dritte - vierte Oktoberwoche
    VINIFIKATION: Mazeration erfolgt in speziellen Edelstahltanks bei einer Temperatur von 25 °C für 12-14 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: In französischen Barriques für 12-14 Monate und danach 1 Jahr Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem Fleisch, Wildbret und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (18,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    13,90 €

  • Barrua Isola dei Nuraghi Agricola Punica DOC

    Barrua Isola dei Nuraghi Agricola Punica DOC 2011

    Agricola Punica-Azienda Vinicola del Barrua - Via Cagliari 78 - 09010 Santadi (CI) IT

    TYP: Isola dei Nuraghi IGT Rotwein
    REBSORTE: Carignano del Sulcis 85 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Merlot 5 % 
    JAHRGANG: 2011
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Narcao und Barrua - Sardinien (Italien)
    BODENART: Lehmhaltig, sandig, kalkhaltig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    LESE: Manuell, Zweite Septemberhälfte bis erste Oktoberhälfte
    VINIFIKATION: Der Most gärt mit den Schalen bei Temperaturen zwischen 25 und 30 °C in Inox Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: 18 Monate In Barriques danach 12 Monate in Flaschen
    TRINKTEMPERATUR:16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (37,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

     

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    27,90 €

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