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Dessertwein

Dessertwein

Dessertwein

 

Leidenschaftlich, süßlich und prickelnd - italienische Dessertweine kann man grob in diese drei Kategoerien einteilen. Obwohl die meisten von ihnen als Dessertwein serviert werden, werden einige eher zum Kochen genutzt, als Aperitif bzw. zum Mittagessen, z.B. zu Käsegerichten oder Gänseleber, gereicht. Egal für was Sie einen Dessertwein benötigen, auf Vini su Vini werden Sie fündig.

Typische Dessertweine werden als Digestifs gereicht, wie zum Beispiel Vinsanto und Passito di Pantellearia. Sie suchen süßliche Weine wie Marsala oder süße prickelnden Weine wie Brachetto d'Acqui oder Moscato d'Asti - wir haben sie alle.

Greifen Sie zu und verleihen Sie jedem Moment Ihres Lebens einen köstlichen Geschmack.

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  • Malvasia Tenuta Capofaro Tasca d'Almerita IGT 2008

    Malvasia Tenuta Capofaro Tasca d'Almerita IGT 2008

    Conte Tasca d´Almerita Soc. Agr. A.r.l. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo IT

    TYP: Malvasia IGT Dessertwein
    REBSORTE: Malvasia
    JAHRGANG: 2008
    ALKOHOLGEHALT: 10,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Salina, Äolische Inseln - Sizilien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Spalier
    VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 25 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,5 l

     

    Gewicht 0,8 kg · (55,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    26,70 €

  • Tre Filer Ca dei Frati

    Tre Filer Ca dei Frati

    Azienda Agr. Ca´dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Sirmione (BS) IT

    TYP: Dessertwein Passito
    REBSORTE: Trebbiano di Lugana, Chardonnay, Sauvignon
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Lugana di Sirmione, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Kalkhaltige Lehmböden mit sandiger Auflage
    VINIFIKATION: Gärung im Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 - 14 Monate im Barriques
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Schimmelkäse, Ziegenkäse, Gänseleber, Blätterteiggebäck und Mürbteig
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,375 l

     

    Gewicht 0,8 kg · (34,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


     

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    12,90 €

  • Ra´Is Moscato Baglio di Pianetto IGT

    Ra´Is Moscato Baglio di Pianetto IGT

    Cantina Baglio di Pianetto - Via Francia - 90030 S. Cristina Gela (PA) IT

    TYP: Moscato di Noto IGT Dessertwein
    REBSORTE: Moscato 100 %
    JAHRGANG: 2011
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Località Baroni, Siracusa - Sizilien (Italien) 
    BODENART: Kalkhaltig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    LESE: Manuell, September
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks für 15-20 Tage. Weiche Pressung
    REIFUNG UND AUSBAU: In kleinen Eichenfässern für 14 Monate
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Dessert
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,5 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (35,50 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des
    Deutschen Weininstituts

     

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    17,75 €

  • Onyr Passito Marotti Campi DOC

    Onyr Passito Marotti Campi DOC

    Marotti Campi - Località S. Amico 14 - 60030 Morro d´Alba (AN) IT

    TYP: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Passito Dessertwein
    REBSORTE: Verdicchio 100 %
    ALKOHOLGEHALT: 14 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Morro d'Alba, Ancona - Marken (Italien)
    BODENART: Lehmhaltig
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Ende November - Anfang Dezember, manuell
    VINIFIKATION: Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in kleinen Eichenfässern und danach 12 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu  Käse und Foie Gras
    TRINKTEMPERATUR: 14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,375 l

     

    Gewicht 0,8 kg · (29,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des 
    Deutschen Weininstituts

     

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    10,95 €

  • Moscato d´Asti Azienda Agricola La Gironda DOCG

    Moscato d´Asti Azienda Agricola La Gironda DOCG

    La Gironda S.s. - Str. Bricco 12 - 14049 Nizza Monferrato (AT) IT

    TYP: Moscato d´Asti DOCG Dessertwein
    REBSORTE: Moscato 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 5 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Monferrato, Asti - Piemont (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung in Autoklav bei kontrollierter Temperatur bis der Alkoholgehalt von 5,5 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Dessert
    TRINKTEMPERATUR: 8 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    9,90 €

  • Brachetto d´Acqui Azienda Agricola La Gironda DOCG

    Brachetto d´Acqui Azienda Agricola La Gironda DOCG

    La Gironda S.s. - Str. Bricco 12 - 14049 Nizza Monferrato (AT) IT

    TYP: Brachetto d´Acqui DOCG Dessertwein
    REBSORTE: Brachetto 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 6 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Monferrato, Asti - Piemont (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung in Autoklav bei kontrollierter Temperatur bis der Alkoholgehalt von 6°
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Mürbeteigkuchen mit Früchten, Amaretti aus Piemont
    TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (16,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    12,40 €

  • Moscato d´Asti Tenuta Carretta DOCG

    Moscato d´Asti Tenuta Carretta DOCG

    Tenuta Carretta - Località Carretta 2 - 12040 Piobesi d´Alba (CN) IT

    TYP: Moscato DOCG Dessertwein
    REBSORTE: Moscato Weiß 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 5,5 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Piobesi d´Alba, Cuneo - Piemont (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärungcbei kontrollierter Temperatur
    TRINKTEMPERATUR: 8 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (12,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    9,30 €

  • Recioto della Valpolicella Classico Zeni DOCG

    Recioto della Valpolicella Classico Zeni DOCG

    Cantina F.lli Zeni S.r.l. - Via Costabella 9 - 37011 Bardolino (VR) IT

    TYP: Recioto della Valpolicella Classico DOC Dessertwein
    REBSORTE: Corvina 60 %, Rondinella 30 %, Molinara 10 %
    JAHRGANG: 2010
    ALKOHOLGEHALT: 12,80 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees), Verona - Venetien (Italien)
    BODENART: Rote und braune Böden mit Untergrund aus Geröll, Kalkmergel und Basalt
    LESE: Handlese 
    VINIFIKATION: Traditionelle Vinifikation mit Maischung in Kontakt mit den Schalen 
    REIFUNG UND AUSBAU: In Eicheholzfässern und danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Dessert
    TRINKTEMPERATUR: 15-16 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,375 l

     

    Gewicht 0,7 kg · (38,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    14,40 €

  • Malvasia Tenuta Capofaro Tasca d'Almerita IGT 2009

    Malvasia Tenuta Capofaro Tasca d'Almerita IGT 2009

    Conte Tasca d´Almerita Soc. Agr. A.r.l. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo IT

    TYP: Malvasia IGT Dessertwein
    REBSORTE: Malvasia
    JAHRGANG: 2009
    ALKOHOLGEHALT: 10,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Salina, Äolische Inseln - Sizilien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Spalier
    VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 25 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,5 l

     

    Gewicht 0,8 kg · (53,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    26,70 €

  • Donnafugata Lighea Zibibbo DOC

    Donnafugata Lighea Zibibbo DOC

    Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT

    TYP: Sicilia Zibibbo DOC Sußwein
    REBSORTE: Zibibbo ( Moscato d´Alessandria) 
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Südwest Sizilien (Italien)
    VINIFIKATION: Die Trauben werden nach der Alberello-Methode auf Terrassierungen auf Pantelleria angebaut und Ende August gelesen, in den kühleren Gebieten und an den jüngeren Weinbergen. Nach der sanften Kelterung der Trauben gärt der Most bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: Mindestens zwei Monate in der Flasche ausgebaut und kommt dann auf den Markt
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Gefüllte Sardinen. Meerwels mit Ravioli und Spargel an Majoran
    TRINKTEMPERATUR:9-11 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (14,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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