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Rainoldi Grumello Riserva Valtellina Superiore DOCG Zoom

Rainoldi Grumello Riserva Valtellina Superiore DOCG

Artikelnummer: LOGRUMELLORISRAINOLDI10

Casa Vinicola Aldo Rainoldi - Via Stelvio 128 - 23030 Chiuro ( SO) IT


TYP: Riserva Valtellina Superiore DOCG Rotwein
REBSORTE: Chiavennasca (Nebbiolo) 100 % 
JAHRGANG: 2010
ALKOHOLGEHALT: 14,00 % 
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Sondrio (Fraktion Ponchiera) - Lombardei (Italien)
BODENART: Sandig und schlickig
LESE: Manuell,  zweite - dritte Oktoberwoche
VINIFIKATION: Gärung mit Mazeration bei kontrollierter Temperatur, gleichmäßiger Aufguss des Mostes und Verdichtung. Malolaktische Gärung bis zum Frühjahr
REIFUNG UND AUSBAU: In neuen französischen Eichenfassern aus Eichenholz für die Dauer von 16 Monaten. Danach 4 Monate in Stahl Tanks, bevor er in Flaschen gefüllt wird. Die Reifung in der Flasche erfolgt in dunklen und kühlen Kellern für die Dauer von mindestens zwei Jahren vor dem Verkauf
TRINKTEMPERATUR: 16° - 18° C 
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (39,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Auf Lager

29,95 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet ist geprägt von einer weitreichenden Aromenbreite von eingelegter Sauerkirsche über Veilchen bis hin zur Lakritze. Reichhaltiger Geschmack, vollmundig, komplex und nachhaltig.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Lombardei
    Land Italien
    Keller Aldo Rainoldi
CMS tab