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Rainoldi Sassella Riserva Valtellina Superiore DOCG 2015 Zoom

Rainoldi Sassella Riserva Valtellina Superiore DOCG 2015

Artikelnummer: LOSASSELLARISRAINOLDI15

Casa Vinicola Aldo Rainoldi - Via Stelvio 128 - 23030 Chiuro ( SO) IT


TYP: Valtellina Superiore DOCG Rotwein
REBSORTE: Nebbiolo 100 % 
JAHRGANG. 2015
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Castione Andevenno und Sondrio - Lombardei (Italien)
BODENART: Sehr felsig, sandig 
LESE: Manuell, erste Oktoberwoche
VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: Gärung bei kontrollierter Temperatur; der Wein reift für 2 Jahre in slawonischen Eichenfässern und danach 1 Jahr in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Rotes Fleisch, Wild und Käse
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C 
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (35,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

26,40 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Rubinrote Farbe. Ein Superiore Rotwein mit einer ganz besonderen Harmonie bereits nach zwei oder drei Jahren. Kräftig und streng wird er nur in den besten Jahrgängen aus einer strikten Auslese der Nebbiolo-Trauben aus den besten Weinlagen gewonnen. Er reift in slavonischen Eichenholzfässern und verträgt eine lange Lagerung in liegenden Flaschen. Er zeigt schon nach zwei - bis dreijähriger Lagerung besondere harmonische Eigenschaften. Zartes Bouquet mit der Prävalenz von fruchtigen Noten und Anklängen an Pflaumen. Im Mund ist er besonders harmonisch und samtig.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Lombardei
    Land Italien
    Keller Aldo Rainoldi
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