Weißwein
Weißwein
Im Nordosten Italiens, im Süden Österreichs und im Westen Sloweniens werden unvorstellbare Sorten von Weißweintrauben produziert. Die hiesigen Weißweinsorten umfassen alle internationalen Stars wie Chardonnay to vague bis zu Klassikern wie Ribolla. Techniken wie „sur lie“, Batonnage und viele mehr ergeben komplexe und anspruchsvolle Weißweine, die absolut konkurrenzlos sind. Die natürlichen Komponenten wie die Höhenlage der Weinberge unter den Gipfeln der Dolomiten, die kühlen nächtlichen Temperaturen, die langsame Reifung der Trauben, die Böden – reichhaltig an Calcium und Magnesiumcarbonat, verleihen dem Wein eine unvergleichliche Eleganz. Wir bei Vini su Vini liefern Ihnen die erlesensten Weißweine. Tun Sie sich selbst etwas Gutes oder überraschen Sie Ihre Freunde mit unseren unzähligen Varianten an Weißwein, von denen Sie vielleicht selber kaum zu träumen gewagt haben.
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Fattoria di Magliano Brissaia DOC
La Fattoria di Magliano S.r.l. - Località Sterpeti 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR) IT
TYP: Ansonica della Maremma Toscana DOC Weißwein
REBSORTE: Ansonica 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Maremma - Toskana (Italien)
ANBAUSYSTEM: mittlerer Boden mit Sedimentgestein
LESE: die letzen 10 Augusttage
VINIFIKATION: Kaltmazeration, pressen und 20 bis 25-Tage lange Gärung in klimatisierten Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
REIFUNG UND AUSBAU: mit duennem Bodensatz für ca. 3 Monate
SERVIEREMPFHELUNG: Krustentiere, Fisch und rohe Fischzubereitungen, gegrilltes Gemuese und junger Kaese. Gut als Aperitiv.
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (13,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren9,85 €