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Weißwein

 

Weißwein

Weißwein
 

Im Nordosten Italiens, im Süden Österreichs und im Westen Sloweniens werden unvorstellbare Sorten von Weißweintrauben produziert. Die hiesigen Weißweinsorten umfassen alle internationalen Stars wie Chardonnay to vague bis zu Klassikern wie Ribolla. Techniken wie „sur lie“, Batonnage und viele mehr ergeben komplexe und anspruchsvolle Weißweine, die absolut konkurrenzlos sind. Die natürlichen Komponenten wie die Höhenlage der Weinberge unter den Gipfeln der Dolomiten, die kühlen nächtlichen Temperaturen, die langsame Reifung der Trauben, die Böden – reichhaltig an Calcium und Magnesiumcarbonat, verleihen dem Wein eine unvergleichliche Eleganz. Wir bei Vini su Vini liefern Ihnen die erlesensten Weißweine. Tun Sie sich selbst etwas Gutes oder überraschen Sie Ihre Freunde mit unseren unzähligen Varianten an Weißwein, von denen Sie vielleicht selber kaum zu träumen gewagt haben.

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  • Fumin Maison Anselmet DOC

    Fumin Maison Anselmet DOC

    Maison Anselmet - Fraz. Vereytaz 30 - 11018 Villeneuve IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Fumin 100 %
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Chambave, Villeneuve - Aostatal (Italien)
    BODENART: Kalkhaltig und sandig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks für 15-20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Malolaktische Gärung
    REIFUNG UND AUSBAU: In Barriques und danach 6 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu rotem Fleisch, Vorspeisen mit Gemüse und Pastagerichten
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (32,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


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    24,35 €

  • Chambave Muscat Maison Anselmet DOC

    Chambave Muscat Maison Anselmet DOC

    Maison Anselmet - Fraz. Vereytaz 30 - 11018 Villeneuve IT

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Moscato 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Chambave, Villeneuve - Aostatal (Italien)
    BODENART: Kalkhaltig und sandig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks für 8-10 Tage bei kontrollierter Temperatur. Keine malolaktische Gärung
    REIFUNG UND AUSBAU: 3-4 Monate in Stahl Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Risotto, Vorspeisen und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (20,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    15,25 €

  • Pinot Gris Maison Anselmet DOC

    Pinot Gris Maison Anselmet DOC

    Maison Anselmet - Fraz. Vereytaz 30 - 11018 Villeneuve IT

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Pinot Grigio 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Chambave, Villeneuve - Aostatal (Italien)
    BODENART: Kalkhaltig und sandig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks für 8-10 Tage bei kontrollierter Temperatur. Keine malolaktische Gärung
    REIFUNG UND AUSBAU: 3-4 Monate in Stahl Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Risotto, Vorspeisen und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (20,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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