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Weißwein

 

Weißwein

Weißwein
 

Im Nordosten Italiens, im Süden Österreichs und im Westen Sloweniens werden unvorstellbare Sorten von Weißweintrauben produziert. Die hiesigen Weißweinsorten umfassen alle internationalen Stars wie Chardonnay to vague bis zu Klassikern wie Ribolla. Techniken wie „sur lie“, Batonnage und viele mehr ergeben komplexe und anspruchsvolle Weißweine, die absolut konkurrenzlos sind. Die natürlichen Komponenten wie die Höhenlage der Weinberge unter den Gipfeln der Dolomiten, die kühlen nächtlichen Temperaturen, die langsame Reifung der Trauben, die Böden – reichhaltig an Calcium und Magnesiumcarbonat, verleihen dem Wein eine unvergleichliche Eleganz. Wir bei Vini su Vini liefern Ihnen die erlesensten Weißweine. Tun Sie sich selbst etwas Gutes oder überraschen Sie Ihre Freunde mit unseren unzähligen Varianten an Weißwein, von denen Sie vielleicht selber kaum zu träumen gewagt haben.

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  • Falanghina Pietracupa IGT

    Falanghina Pietracupa IGT

    Azienda Vinicola Pietracupa - Via Vadiaperti 17 - 83030 Montefredane ( AV) IT

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Falanghina 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montefredane, Avellino - Kampanien (Italien)
    BODENART: Kalk- und Lehmhaltig
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fisch und Vorspeisen
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (18,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    13,90 €

  • St. Michael-Eppan Chardonnay Sanct Valentin DOC

    St. Michael-Eppan Chardonnay Sanct Valentin DOC

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Appiano, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    BODENART: Sandige Kalkschotterböden (oder kalkhaltige Schotterböden)
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Ende September bis Anfang Oktober
    VINIFIKATION: Gärung In Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt in Holzfässern und danach noch 6 Monate in Stahl Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt  zu kräftiger Gerichten wie „fritto misto“ (frittierte Meeresfrüchte), Steinpilzravioli mit Rahmsauce oder Risotto mit Graukäse und Chili
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (27,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Gewürztraminer Sanct Valentin St. Michael-Eppan DOC 2015

    Gewürztraminer Sanct Valentin St. Michael-Eppan DOC 2015

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC
    REBSORTE: Gewürztraminer 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol
    BODENART: Lehmige Kalkschotterböden
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Mitte bis Ende Oktober, manuell
    VINIFIKATION: Gärung bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse sowie zu pikanten Gewürzen, Küchenkräutern aber auch zu Risotto mit Meeresfrüchten
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (26,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     
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    19,75 €

  • Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG

    Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG

    Feudi di San Gregorio - Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico ( AV) IT

    TYP: Greco di Tufo DOCG Weißwein
    REBSORTE: Greco 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Sorbo Serpico, Avellino - Kampanien (Italien)
    VINIFIKATION: In Stahl Tanks bei einer Temperatur von 16-18 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: 4 Monate in Stahl Tanks auf eigenen Hefen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, Fischgerichten, Gemüse und frischem Käse (Mozzarella von Bufala)
    TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (15,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


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    11,95 €

  • Terlan Vorberg Weißburgunder Riserva DOC

    Terlan Vorberg Weißburgunder Riserva DOC

    Cantina Terlano - Via Silberleiten 7 - 39018 Terlano (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Weißwein Riserva
    REBSORTE: Weißburgunder 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Terlan, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Langsame Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur. Weiche Pressung
    REIFUNG UND AUSBAU: Reife für 12 Monate auf der Feinhefe im traditionellen Holzfässern
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fischsuppe aber auch gepfefferten Miesmuscheln sowie Spaghetti allo scoglio
    TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l 

     

    Gewicht 1,5 kg · (33,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


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    24,75 €

  • Bramìto del Cervo Castello della Sala - Antinori - IGT

    Bramìto del Cervo Castello della Sala - Antinori - IGT 2015

    Castello della Sala ( Antinori) - Località Sala - 05016 Ficulle (TR) IT

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orvieto - Umbrien (Italien)
    LESE: Im September
    VINIFIKATION: Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert und reift in neuen französischen Barriques. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm neben den fruchtigen Chardonnay-Noten einen Hauch von Vanille
    REIFUNG UND AUSBAU: Ein Teil des Weines verbleibt in Eichenfässern, die malolaktische Gärung des anderen Teils erfolgt in Inox Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch
    TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (24,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    18,50 €

  • Terlan Weißburgunder DOC

    Terlan Weißburgunder DOC

    Cantina Terlano - Via Silberleiten 7 - 39018 Terlano (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Weißwein
    REBSORTE: Weißbürgunder 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Terlan, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Langsame Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur. Weiche Pressung
    REIFUNG UND AUSBAU: Lagerung und Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe in Stahl Tanks; Assemblage einen Monat vor der Flaschenfüllung 
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fischvorspeisen wie vitello tonnato oder Lachs- und Thunfischcarpaccio
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l 

     

    Gewicht 1,5 kg · (16,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des 
    Deutschen Weininstituts

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  • Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2016

    Cà dei Frati Brolettino Lugana DOC 2016

    Azienda Agr. Cà dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Sirmione (BS) IT

    TYP: Lugana DOC Weißwein
    REBSORTE: Trebbiano di Lugana 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,5 % 
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Lugana di Sirmione, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Kalkhaltige Lehmböden mit sandiger Auflage
    VINIFIKATION: Handlese, Gärung in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: 10-12 Monate in Barriques und danach 3 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Gemuse, Fischgerichten, Risotto und Vorspeisen 
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (19,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


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  • Tasca d´Almerita Didyme Malvasia Tenuta Capofaro IGT

    Tasca d´Almerita Didyme Malvasia Tenuta Capofaro IGT

    Conte Tasca d´Almerita Soc. Agr. A.r.l. - Via dei Fiori 13 - 90129 Palermo IT

    TYP: Malvasia IGT Trocknen Weißwein
    REBSORTE: Malvasia
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Salina, Äolische Inseln - Sizilien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    VINIFIKATION: Kontakt mit den Schalen für 15 Tage, Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahltanks für 4 Monate mit vorhandenen Hefen
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1 kg · (21,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    15,75 €

  • Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino

    Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino

    Feudi di San Gregorio - Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico ( AV) IT

    TYP: Fiano di Avellino Weißwein
    REBSORTE: Fiano 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13 % 
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Sorbo Serpico, Avellino - Kampanien (Italien)
    VINIFIKATION: In Stahl Tanks bei einer Temperatur von 16-18 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: 4 Monate in Stahl Tanks auf eigenen Hefen
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal zu Krustentieren, Fisch und gegrillten marinierten Speisen
    TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · ( 14,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    10,95 €

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Artikel 11 bis 20 von 102 gesamt

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