Weißwein
Weißwein
Im Nordosten Italiens, im Süden Österreichs und im Westen Sloweniens werden unvorstellbare Sorten von Weißweintrauben produziert. Die hiesigen Weißweinsorten umfassen alle internationalen Stars wie Chardonnay to vague bis zu Klassikern wie Ribolla. Techniken wie „sur lie“, Batonnage und viele mehr ergeben komplexe und anspruchsvolle Weißweine, die absolut konkurrenzlos sind. Die natürlichen Komponenten wie die Höhenlage der Weinberge unter den Gipfeln der Dolomiten, die kühlen nächtlichen Temperaturen, die langsame Reifung der Trauben, die Böden – reichhaltig an Calcium und Magnesiumcarbonat, verleihen dem Wein eine unvergleichliche Eleganz. Wir bei Vini su Vini liefern Ihnen die erlesensten Weißweine. Tun Sie sich selbst etwas Gutes oder überraschen Sie Ihre Freunde mit unseren unzähligen Varianten an Weißwein, von denen Sie vielleicht selber kaum zu träumen gewagt haben.
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Kellerei Kaltern Quintessenz Sauvignon DOC
Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 - 39052 Kaltern Südtirol - IT
TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Sauvignon Blanc 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
ANBAUREGION: Südtirol (Italien)
VINIFIKATION: Partielle Kaltmazeration für eine Nacht; Spontangärung des ungeklärten Mostes im großen Holzfass, wo der Wein zehn Monate auf der Feinhefe mit kontinuierlicher Batonnage gelagert wurde
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Spargelgerichten, geschmortem Fisch, Lammbraten in Kräuterkruste und gereiftem Ziegenkäse
TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 29,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren22,25 € -
Kellerei Kaltern Weissburgunder DOC
Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 - 39052 Kaltern Südtirol - IT
TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Weißburgunder 100 %
JAHRGANG: 2018
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
ANBAUREGION: Südtirol (Italien)
VINIFIKATION: Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C, 3-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, wird auch gerne als Aperitif getrunken
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 13,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren10,35 € -
Kellerei Kaltern Pinot Grigio DOC Stelvin Cap
Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 - 39052 Kaltern Südtirol - IT
TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Pinot Grigio 100 %
JAHRGANG: 2018
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
ANBAUREGION: Südtirol (Italien)
VINIFIKATION: Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18-20 °C, 3-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Pilzgerichten, Fisch und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif-Wein empfohlen
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 13,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren10,35 € -
Madonna delle Vittorie Capoalago Gewürztraminer DOP
Madonna delle Vittorie - Via Linfano 81 - 38062 Arco (TN) IT
TYP: DOP Weißwein
REBSORTE: Gewürztraminer 100 %
JAHRGANG: 2017
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Arco, Trento - Trentino (Italien)
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gegrilltem Fisch und Krustentieren sowie zu asiatischen, würzigen Gerichten und Blauschimmelkäse
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (19,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren14,45 € -
Madonna delle Vittorie Nosiola IGP
Madonna delle Vittorie - Via Linfano 81 - 38062 Arco (TN) IT
TYP: IGP Weißwein
REBSORTE: Nosiola 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Arco, Trento - Trentino (Italien)
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, Fischplatten oder leichte Hauptgerichte
TRINKTEMPERATUR: 8 - 10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (15,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren11,40 € -
Vie di Romans Vieris Sauvignon DOC
Vie di Romans - Loc. Vie di Romans 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) IT
TYP: Friuli Isonzo Rive Alte DOC Weißwein
REBSORTE: Sauvignon Blanc 100 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Friuli Isonzo Rive Alte - Friaul ( Italien)
REIFUNG UND AUSBAU: 9 Monate im Barrique
VERBINDUNGEN: Leichtes mittagessen, Fisch, Aperitvwein, helles Fleisch und Käse
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 35,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren26,55 € -
Vie di Romans Dut Un IGT
Vie di Romans - Loc. Vie di Romans 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) IT
TYP: Friuli Isonzo Rive Alte DOC Weißwein
REBSORTE: Chardonnay 50 %, Sauvignon Blanc 50 %
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Friuli Isonzo Rive Alte - Friaul ( Italien)
REIFUNG UND AUSBAU: 9 Monate im Barrique
VERBINDUNGEN: Passt zu Vorspeisen, leichtes mittagessen, Aperitiv, Käse
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 55,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren41,70 € -
Vie di Romans Dis Cumieris Malvasia DOC
Vie di Romans - Loc. Vie di Romans 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) IT
TYP: Friuli Isonzo DOC Weißwein
REBSORTE: Malvasia istriana 100 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Friuli Isonzo Rive Alte - Friaul ( Italien)
VERBINDUNGEN: Passt zu Vorspeisen, Fischgerichten
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 39,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren29,90 € -
Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay DOC
Vie di Romans - Loc. Vie di Romans 1 - 34070 Mariano del Friuli (GO) IT
TYP: Friuli Isonzo DOC Weißwein
REBSORTE: Chardonnay 100 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Friuli Isonzo Rive Alte - Friaul ( Italien)
VERBINDUNGEN: Passt zu Vorspeisen, leichtes mittagessen
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 28,80 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren21,55 € -
Donnafugata SurSur Grillo DOC
Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT
TYP: Sicilia DOC Weißwein
REBSORTE: Grillo
JAHRGANG: 2018
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Südwest Sizilien (Italien)
LESE: Die Rebsorte Grillo, die für die Produktion des SurSur bestimmt ist, wurde in der letzten Augustdekade gelesen
REIFUNG UND AUSBAU: Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur zwischen 14-16°C. Ausbau im Tank für einige Monate in Tanks und mindestens drei Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt.
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Gourmet-Sandwiches, vegetarische Gerichte, Vorspeisen mit Fisch
TRINKTEMPERATUR: 9-11 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (15,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstitut
Mehr erfahren11,55 €