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Weißwein

 

Weißwein

Weißwein
 

Im Nordosten Italiens, im Süden Österreichs und im Westen Sloweniens werden unvorstellbare Sorten von Weißweintrauben produziert. Die hiesigen Weißweinsorten umfassen alle internationalen Stars wie Chardonnay to vague bis zu Klassikern wie Ribolla. Techniken wie „sur lie“, Batonnage und viele mehr ergeben komplexe und anspruchsvolle Weißweine, die absolut konkurrenzlos sind. Die natürlichen Komponenten wie die Höhenlage der Weinberge unter den Gipfeln der Dolomiten, die kühlen nächtlichen Temperaturen, die langsame Reifung der Trauben, die Böden – reichhaltig an Calcium und Magnesiumcarbonat, verleihen dem Wein eine unvergleichliche Eleganz. Wir bei Vini su Vini liefern Ihnen die erlesensten Weißweine. Tun Sie sich selbst etwas Gutes oder überraschen Sie Ihre Freunde mit unseren unzähligen Varianten an Weißwein, von denen Sie vielleicht selber kaum zu träumen gewagt haben.

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  • Fattoria di Magliano Brissaia DOC

    Fattoria di Magliano Brissaia DOC

    La Fattoria di Magliano S.r.l. - Località Sterpeti 10 - 58051 Magliano in Toscana (GR) IT

    TYP: Ansonica della Maremma Toscana DOC Weißwein
    REBSORTE: Ansonica 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Maremma - Toskana (Italien)
    ANBAUSYSTEM: mittlerer Boden mit Sedimentgestein 
    LESE: die letzen 10 Augusttage
    VINIFIKATION: Kaltmazeration, pressen und 20 bis 25-Tage lange Gärung in klimatisierten Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: mit duennem Bodensatz für ca. 3 Monate
    SERVIEREMPFHELUNG: Krustentiere, Fisch und rohe Fischzubereitungen, gegrilltes Gemuese und junger Kaese. Gut als Aperitiv.
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    9,85 €

  • La Valentina Trebbiano d´Abruzzo Superiore DOC SPELT

    La Valentina Trebbiano d´Abruzzo Superiore DOC SPELT

    Fattoria La Valentina S.r.l. - Via Torretta 52 - 65010 Spoltore (PE) IT                                                                                                                                 

    TYP: Trebbiano d´Abruzzo Superiore DOC Weißwein
    REBSORTE: Trebbiano d’Abruzzo 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Pescara - Abruzzen (Italien) 
    ANBAUSYSTEM: Pergola abruzzese 
    LESE: Anfang September
    REIFUNG UND AUSBAU:  Gärung in  Inox Tank 
    SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt zu auserlesenen Pastagerichen, frischem Gemüse und Fischgerichten. Auch als Aperitif
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C 
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (16,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    12,55 €

  • Livio Felluga Sauvignon Collio DOC 2017

    Livio Felluga Sauvignon Collio DOC 2017

    Livio FellugaS.r.l. - Via Risorgimento 1 - 34071 Brazzano di Cormoms ( GO) IT

    TYP: Friuli Colli Orientali Weißwein DOC
    REBSORTE: Sauvignon 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Brazzano di Cormons, Gorizia - Friaul ( Italien)
    LESE: Anfang September, Manuell 
    VINIFIKATION: Weich Pressung, gärung in Inox Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: 6 Monate in Inox Tanks 
    VERBINDUNGEN: Passt zu Aperitif. Sehr gut mit Spargel, Brühe, marinierter Fisch
    TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C 
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

     

    Gewicht 1,5 kg · ( 22,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    16,95 €

  • Livio Felluga Pinot Grigio DOC 2017

    Livio Felluga Pinot Grigio DOC 2017

    Livio FellugaS.r.l. - Via Risorgimento 1 - 34071 Brazzano di Cormoms ( GO) IT

    TYP: Friuli Colli Orientali Weißwein DOC
    REBSORTE: Pinot Grigio 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Brazzano di Cormons, Gorizia - Friaul ( Italien)
    LESE: Anfang September, Manuell 
    VINIFIKATION: Weich Pressung, gärung in Inox Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: 6 Monate in Inox Tanks 
    VERBINDUNGEN: Passt zu Vorspeisen, Gemüse, weißem Fleisch und Salate
    TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

     

    Gewicht 1,5 kg · (22,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Livio Felluga Sharis Bianco delle Venezie IGT 2017

    Livio Felluga Sharis Bianco delle Venezie IGT

    Livio FellugaS.r.l. - Via Risorgimento 1 - 34071 Brazzano di Cormoms ( GO) IT

    TYP: Bianco delle Venezie Weißwein IGT
    REBSORTE: Chardonnay, Ribolla Gialla
    JAHRGANG: 2018
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Brazzano di Cormons, Gorizia - Friaul ( Italien)
    LESE: Anfang September, Manuell 
    VINIFIKATION: Weich Pressung, gärung in Inox Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: 6 Monate in Inox Tanks 
    VERBINDUNGEN: Passt zu Aperitif. Sehr gut mit Spargel, Brühe, marinierter Fisch
    TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

     Gewicht 1,5 kg · (17,07 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Salis Terrae Pinot Grigio IGT

    Salis Terrae Pinot Grigio Ramato IGT

    Az. Agricola Salis Terrae - Via Cordovado 11 - 33079 Sesto al Reghena ( PO) IT

    TYP: Venezia Giulia Weißwein IGT
    REBSORTE: Pinot Grigio 100 %
    JAHRGANG: 2018
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Vito al Tagliamento, Pordenone - Friaul ( Italien)
    LESE: Anfang September
    VINIFIKATION: Weich Pressung, gärung in Inox Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: 10/12 Monate in Inox Tanks 
    VERBINDUNGEN: Passt zu Vorspeisen, Gemüse, weißem Fleisch und Salate. Perfekt auch als Apertif.
    TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

     

    Gewicht 1,5 kg · ( 11,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof Gewürztraminer DOC 2016

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof Gewürztraminer DOC 2016

    Tiefenbrunner S.r.l. Schlosskellerei Turmhof - Via Castello 4 - Niclara 39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Weißwein
    REBSORTE: Gewürztraminer 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 15 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Niclara, Bolzano - Trentino (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur ( 20°) im Stahltank
    REIFUNG UND AUSBAU: 6 Monate auf der feinen Hefe. 
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gegrillter Fisch, Krustentiere, würzige und asiatische Gerichte, Blauschimmelkäse
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (26,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    20,15 €

  • Tiefenbrunner Schlosskellerei Sauvignon Blanc DOC 2016

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Sauvignon Blanc DOC 2016

    Tiefenbrunner S.r.l. Schlosskellerei Turmhof - Via Castello 4 - Niclara 39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Weißwein
    REBSORTE: Sauvignon Blanc 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Niclara, Bolzano - Trentino (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur ( 20°) im Stahltank
    REIFUNG UND AUSBAU: 4 Monate Reife auf der feinen Hefe im Betonbehälter. 
    SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt als Aperitif. Passt zu Spargeln, gegrilltes Gemüse, Fisch, Ziegenkäse
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (15,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    11,40 €

  • Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof Pinot Grigio DOC 2016

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof Pinot Grigio DOC 2016

    Tiefenbrunner S.r.l. Schlosskellerei Turmhof - Via Castello 4 - Niclara 39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: Südtirol DOC Weißwein
    REBSORTE: Pinot Grigio 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 14 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Niclara, Bolzano - Trentino (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur ( 20°)
    REIFUNG UND AUSBAU:  7 Monate auf der ersten Hefe und mit regelmäßiger ‚Batonnage im großen Eichenholzfass
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu leichte Vorspeisen, Fisch, Südtiroler Spezialitäten
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (19,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    14,25 €

  • Ca´ del Bosco Curtefranca Chardonnay DOC 2013

    Ca´ del Bosco Curtefranca Chardonnay DOC

    Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

    TYP: Curtefranca Chardonnay DOC Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco e Corte Franca - Lombardei (Italien)
    LESE: Anfang September
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: Das Lesegut von 7 besonderen Lagen wird nach sorgsamer Auslese im Ganzen gepresst und der beim ersten Durchgang gewonnene Most in kleinen Eichenfässern vergoren. In diesen verbleibt der Wein anschließend weitere 9 Monate, wobei er durch regelmäßiges Aufrühren des Hefesatzes ein wundervoll harmonisches Bukett und einen überaus komplexen Geschmack gewinnt. Nun erfolgt die Assemblage der einzelnen Partien. Bei der anschließenden Abfüllung eingesetzte modernste Technik garantiert völligen Sauerstoffausschluss sowie eine extrem schonende Behandlung des Weins, dessen Eigenschaften infolgedessen komplett erhalten bleiben
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite  
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (83,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    62,90 €

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