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Weißwein

 

Weißwein

Weißwein
 

Im Nordosten Italiens, im Süden Österreichs und im Westen Sloweniens werden unvorstellbare Sorten von Weißweintrauben produziert. Die hiesigen Weißweinsorten umfassen alle internationalen Stars wie Chardonnay to vague bis zu Klassikern wie Ribolla. Techniken wie „sur lie“, Batonnage und viele mehr ergeben komplexe und anspruchsvolle Weißweine, die absolut konkurrenzlos sind. Die natürlichen Komponenten wie die Höhenlage der Weinberge unter den Gipfeln der Dolomiten, die kühlen nächtlichen Temperaturen, die langsame Reifung der Trauben, die Böden – reichhaltig an Calcium und Magnesiumcarbonat, verleihen dem Wein eine unvergleichliche Eleganz. Wir bei Vini su Vini liefern Ihnen die erlesensten Weißweine. Tun Sie sich selbst etwas Gutes oder überraschen Sie Ihre Freunde mit unseren unzähligen Varianten an Weißwein, von denen Sie vielleicht selber kaum zu träumen gewagt haben.

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6 Artikel

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  • Lieti Conversari Azienda Agricola Pratello IGP

    Lieti Conversari Azienda Agricola Pratello IGP Biologisch

    Azienda Agr. Pratello di Bertola V.S.S. - Via Pratello 26 - 25080 Padenghe sul Garda ( BS) IT

    TYP: IGP Biologisch Weißwein
    REBSORTE: Kreuzung Manzoni Bianco 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Padenghe Sul Garda, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Sehr locker und steinig
    ANBAUSYSTEM: Guyot, 4-6 Knospen
    VINIFIKATION: Gärung 1 Monat in Holzfässern danach 6 Monate in Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen für 6 Monate 
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal mit Austern und Sushi, toll mit reifem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 14 °C
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    8,50 €

  • Ca´ del Bosco Corte del Lupo Bianco DOC 2018

    Ca´ del Bosco Corte del Lupo Bianco DOC 2018

    Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

    TYP: Curtefranca Bianco DOC Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 80 %, Pinot Bianco 20 %
    JAHRGANG: 2018
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco, Cazzago San Martino e Passirano - Lombardei (Italien)
    LESE: Ende August
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: In Stahltanks bei einer thermo-kontrollierten Temperatur von 18-20 °C 
    SERVIEREMPFHELUNG: Zu frischen, knackigen sommerlichen Salaten, gebratenen Gambas, zu gemischten Vorspeisen, sehr gut zu Seafood
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (35,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    26,40 €

  • Ca´ del Bosco Curtefranca Bianco DOC 2016

    Ca' del Bosco Curtefranca Bianco DOC 2016

    Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

    TYP: Curtefranca Bianco DOC Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 80 %, Pinot Bianco 20 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco, Cazzago San Martino e Passirano - Lombardei (Italien)
    LESE: Anfang September
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: In Stahltanks bei einer thermo-kontrollierten Temperatur von 18-20 °C 
    SERVIEREMPFHELUNG: Zu frischen, knackigen sommerlichen Salaten, gebratenen Gambas, zu gemischten Vorspeisen, sehr gut zu Seafood
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,375 l

     

    Gewicht 0,8 kg · (21,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    8,20 €

  • Ca dei Frati Lugana " I Frati" DOC

    Cà dei Frati Lugana "I Frati" DOC

    Azienda Agr. Cà dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Sirmione (BS) IT

    TYP: Lugana DOC Weißwein
    REBSORTE: Trebbiano di Lugana 100 %
    JAHRGANG: 2018
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Lugana di Sirmione, Brescia - Lombardei (Italien)
    BODENART: Kalk- und lehmhaltig, sandig
    VINIFIKATION: Kurzer Kontakt mit den Schalen und dem Most vor der Gärung. Danach Gärung in Stahl Tanks für 6 Monate und weitere 2 Monate in Flaschen
    REIFUNG UND AUSBAU: 80 % des Weins durchläuft eine malolaktische Gärung
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Gemüse, Fischgerichten, Risotto und Vorspeisen
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (14,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    10,95 €

  • Ca´ del Bosco Corte del Lupo Bianco DOC

    Ca´ del Bosco Corte del Lupo Bianco DOC 2017

    Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

    TYP: Curtefranca Bianco DOC Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 80 %, Pinot Bianco 20 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco, Cazzago San Martino e Passirano - Lombardei (Italien)
    LESE: Ende August
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: In Stahltanks bei einer thermo-kontrollierten Temperatur von 18-20 °C 
    SERVIEREMPFHELUNG: Zu frischen, knackigen sommerlichen Salaten, gebratenen Gambas, zu gemischten Vorspeisen, sehr gut zu Seafood
    TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (35,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    26,40 €

  • Rainoldi Bianco Zapel 2018

    Rainoldi Bianco Zapel 2018

    Casa Vinicola Aldo Rainoldi - Via Stelvio 128 - 23030 Chiuro ( SO) IT

    TYP: Weißwein
    REBSORTE: Nebbiolo (Weißweinbereitung), Chardonnay und Sauvignon Blanc
    JAHRGANG: 2018
    ALKOHOGEHALT: 11,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Sondrio - Lombardei (Italien)
    VINIFIKATION: Gärung bei kalter Temperaturen 
    REIFUNG UND AUSBAU: In Stahl Tanks und danach in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal als Aperitif oder zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchtegerichten 
    TRINKTEMPERATUR: 10° C 
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (15,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    11,75 €

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