Sekt

Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

TYP: Franciacorta Riserva DOCG
REBSORTE: Chardonnay 55 %, Pinot Bianco 25 %, Pinot Nero 20 %
JAHRGANG: 2009
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco, Adro, Corte Franca, Iseo, Passirano - Lombardei (Italien)
LESE: Letze Dekade September
VINIFIKATION: Die Cuvée Annamaria Clementi ist das Ergebnis unentwegten Strebens nach Exzellenz im Weinberg wie im Keller. Für die Bereitung der Grundweine kommt exklusiv der Most der allerersten Pressung (etwa 40 % des Traubengewichts) zur Verwendung
REIFUNG UND AUSBAU: Gärung in kleinen Eichenfässern und danach 7 Monate gereift
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (99,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Il Feuduccio di Santa Maria d´Orni - Via Feuduccio 2 - 66036 Orsogna ( CH) IT                                                                                                                                

TYP: Spumante Brut
REBSORTE: rote Beerentrauben
ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orsogna, Chieti - Abruzzen (Italien) 
ANBAUSYSTEM: Kalkhaltiger Lehm 
SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut al Aperitif, passt zu Fischgerichten und Vorspeisen
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C 
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (13,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

TYP: Franciacorta Millesimato
REBSORTE: Chardonnay 65 %, Pinot Bianco 13 %, Pinot Nero 22 %
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo e Passirano - Lombardei (Italien)
LESE: Zweite Dekade August 
VINIFIKATION: Das Traubenmaterial wird nach Herkunft getrennt und separat verarbeitet
REIFUNG UND AUSBAU: 4 Jahre auf der Hefe
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite  
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · ( 53,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

TYP: Franciacorta Satèn Millesimato
REBSORTE: Chardonnay 85 %, Pinot Bianco 15 %
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo e Passirano - Lombardei (Italien)
LESE: Zweite Dekade August 
VINIFIKATION: Das Traubenmaterial wird, nach Herkunft getrennt und separat verarbeitet
REIFUNG UND AUSBAU: 4 Jahre auf der Hefe
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite  
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (53,13 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Cincinnato Coop. Agr. A.r.l. - Via Cori - 04010 Cori ( LT) IT

TYP: Spumante Brut
REBSORTE: Bellone 100 %
ALKOHOLGEHALT: 11,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Cori, Latina - Latium
BODENART: Vulkanisch, Lehmhaltig
ANBAUSYSTEM: Reihe
LESE: 1-10 September
VINIFIKATION: Gärung für 10 Tage bei kontrollierter Temperatur von 15° C
REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen für 4 Monate
SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut mit Vorspeisen und Fischgerichten
TRINKTEMPERATUR: 8°C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (19,53 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT

TYP: Spumante Brut Metodo Classico Sicilia DOC
REBSORTE: Chardonnay, Pinot Noir
JAHRGANG: 2012
ALKOHOLGEHALT: 12,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Marsala - Sizilien (Italien)
VINIFIKATION: Bei Erhalt in der Kellerei erfolgt eine weitere Auslese der Trauben auf dem Rütteltisch, bevor sie einer sanften Pressung unterzogen werden. Die Gärung erfolgt in Stahl bei einer Temperatur von circa 15- 16°C. Es folgt das erneute Vergären in der Flasche. Nach der Tirage wird der Roséwein circa 30 Monate auf den Hefen ausgebaut
REIFUNG UND AUSBAU: Mindestens 30 Monate auf der Hefe
SERVIEREMPFHELUNG: Angenehm als Aperitif und geeignet zu rohen Meeresfrüchten, insbesondere zu Krustentieren sowie zu frittiertem Gemüse und Fisch. Wir empfehlen ihn zu Bruschette mit Bottarga und Basilikum
TRINKTEMPERATUR: 6-8 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (37,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstitut

Prunotto S.r.l. - Corso Barolo 14 - 12051 Alba (CN) IT

TYP: Moscato d´Asti DOCG Dessertwein
REBSORTE: Moscato bianco di Canelli 100 %
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 5 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Canelli/Treiso, Asti - Piemont (Italien)
BODENART: Kalk- und Lehmhaltig
LESE: 16 September, Manuell
VINIFIKATION: Weiche Pressung, Gärung in Stahl Tanks
REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Obstsalat
TRINKTEMPERATUR: 10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (13,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Cantine Ferrari F.lli Lunelli S.p.a. - Via Ponte di Ravina 15 - Trento IT

TYP: TRENTODOC Spumante
REBSORTE: Chardonnay 100 %
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gemeinden von Val d´Adige, Val di Cembra und Valle dei Laghi (Trento) -  Südtirol (Italien)
LESE: Manuell
AUSBAU: Mindestens 5 Jahre auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu mediterranen Antipasti, Fisch, hellem Fleisch. 
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (32,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Cantine Ferrari F.lli Lunelli S.p.a. - Via Ponte di Ravina 15 - Trento IT

TYP: TRENTODOC Spumante Rosé
REBSORTE: Pinot Nero 60 %, Chardonnay 40 %
ALKOHOLGEHALT: 12,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Gemeinden von Val d´Adige, Val di Cembra und Valle dei Laghi (Trento) -  Südtirol (Italien)
LESE: Ende August - Anfang September. Manuell
AUSBAU: Über 24 Monate auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu mediterranen Antipasti, Fisch, hellem Fleisch. 
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l

Gewicht 1,5 kg · (29,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts