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Kellerei Kaltern Stern Sauvignon DOC Zoom

Kellerei Kaltern Stern Sauvignon DOC

Artikelnummer: KLLRNKLTSVGNSTERN17

Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 - 39052 Kaltern Südtirol - IT


TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Sauvignon Blanc 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
ANBAUREGION: Südtirol (Italien)
VINIFIKATION: 10- bis 18-stündige Kaltmazeration von reifen und gesunden Trauben, Abpressen, natürliche Mostklärung, langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16°C (20% im großen Holzfass), 5-monatige Lagerung auf der Feinhefe, Filtration und Abfüllung im März
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu zu Spargeln, Zwiebelsuppe, sahnigem Weichkäse, Fischgerichten. Auch als Aperitif-Wein empfohlen
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · ( 15,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

11,25 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Helles Strohgelb. Holunder, Cassis und exotische Früchte in der Nase, etwas Stachelbeere. Frucht auch am Gaumen, saftig-salzig, gute Länge mit fruchtbetontem Abgang.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Trentino
    Land Italien
    Keller Kellerei Kaltern
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