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Terlan Lagrein DOC Zoom

Terlan Lagrein DOC

Artikelnummer: TRLAGREINTERLAN17

Cantina Terlano - Via Silberleiten 7 - 39018 Terlano (BZ) IT


TYP: Südtirol DOC Rotwein
REBSORTE: Lagrein 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Terlan, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
LESE: Lese und Traubenselektion per Hand
VINIFIKATION: Entrappung der Trauben und anschließend langsame Maischevergärung bei kontrollierter Temperatur und schonender Maischebewegung im Edelstahltank
REIFUNG UND AUSBAU: Biologischer Säureabbau und Reife für 7-10 Monate im großen Holzfass
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Rindsrouladen mit Kartoffelpüree oder geschmorter Hirschkeule mit Blaukraut; zudem zu Hartkäse, wie einem gereiften Parmesan
TRINKTEMPERATUR: 14-16 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l 


 


Gewicht 1,5 kg · (16,47 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des 
Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Auf Lager

12,35 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Der Wein hat eine dunkle granatrote Farbe. Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft und den Geruch von gekochtem Lorbeerblatt. Zudem sind auch Feuersteinnoten und ein dezent schokoladiger Ton zu vernehmen. Geschmacklich ist Sehr saftig und harmonisch mit einer feinen Textur und filigranem Gerbstoff entfaltet sich der Lagrein mit einer tollen Fülle und präsentiert sich am Gaumen sehr samtig und gehaltvoll. 

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Trentino
    Land Italien
    Keller Terlan
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