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Renato Ratti

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  • Barbera d´Alba Battaglione Renato Ratti DOC

    Barbera d´Alba Battaglione Renato Ratti DOC

    Cantina Renato Ratti - Frazione Annunziata 7 - 12064 La Morra (CN) IT

    TYP: Barbera d´Alba DOC Rotwein
    REBSORTE: Barbera 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: La Morra, Cuneo - Piemont (Italien)
    LESE: Ende September, Anfang Oktober
    VINIFIKATION: 7 tägige Fermentation danach Gärung bei kontrollierter Temparatur von 28-30 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt über einige Monate in Stahl Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt ideal zu gereiftem Käse, würziger Antipasti und Braten
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (18,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    13,80 €

  • Barolo Marcenasco Renato Ratti DOCG

    Renato Ratti Barolo Marcenasco DOCG

    Cantina Renato Ratti - Frazione Annunziata 7 - 12064 La Morra (CN) IT

    TYP: Barolo DOC
    REBSORTE: Nebbiolo 100 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: La Morra, Cuneo - Piemont
    LESE: Oktober
    VINIFIKATION: 7-10 tägige Fermentation danach Gärung bei kontrollierter Temparatur von 30 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: Einige Monate in Stahl Tanks und etwa 25 Monate in slawonischen Eichenfässern und teilweise in Barrique. Verfeinerung über mehrere Monate in der Flasche
    SERVIEREMPFHELUNG: Gebratenes rotes Fleisch und gereifter Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (47,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    35,90 €

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