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Umbrien

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  • Cervaro della Sala Castello della Sala - Antinori - IGT

    Antinori Cervaro della Sala Castello della Sala IGT

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 85 %, Grechetto 15 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orvieto - Umbrien (Italien)
    LESE: Im September
    VINIFIKATION: Chardonnay und Grechetto werden einzeln vinifiziert: die Gärung von Chardonnay bei einer Temperatur von 10 °C, mit anschließender malolaktischen Gärung über 18 Tage in Eichenfässern von 225 L; die Gärung des Grechetto in Inox Stahl Tanks
    REIFUNG UND AUSBAU: Die beiden Traubensorten werden zusammen in Flaschen über 10 Monate raffiniert
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal zu Spargel und Melone mit Schinken
    TRINKTEMPERATUR: 8-11 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite'
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (76,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    57,65 €

  • Montefalco Rosso Arnaldo Caprai DOC 2014

    Montefalco Rosso Arnaldo Caprai DOC 2014

    Arnaldo Caprai - Località Torre di Montefalco - 06036 Montefalco (PG) IT

    TYP: Montefalco Rosso DOC Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 70 %, Sagrantino 15 %, Merlot 15 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: %
    ERSTE PRODUKTION: Jahrgang 1975
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Montefalco, Perugia - Umbrien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon-zapfen
    LESE: Manuell
    VINIFIKATION: Weiche Pressung und Gärung in Stahl Tanks 
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in Slavonischem Eichenfässern und danach 4 Monate in Flaschen
    SERVIERENEMPFHELUNG: Passt zu Vorspeisen, gereiftem Wurstwaren
    TRINKTEMPERATUR: 18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (18,00 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    13,50 €

  • Bramìto del Cervo Castello della Sala - Antinori - IGT

    Bramìto del Cervo Castello della Sala - Antinori - IGT 2015

    Castello della Sala ( Antinori) - Località Sala - 05016 Ficulle (TR) IT

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orvieto - Umbrien (Italien)
    LESE: Im September
    VINIFIKATION: Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert und reift in neuen französischen Barriques. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm neben den fruchtigen Chardonnay-Noten einen Hauch von Vanille
    REIFUNG UND AUSBAU: Ein Teil des Weines verbleibt in Eichenfässern, die malolaktische Gärung des anderen Teils erfolgt in Inox Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch
    TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (24,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    18,50 €

  • Conte della Vipera Castello della Sala -Antinori- IGT

    Conte della Vipera Castello della Sala -Antinori- IGT

    Marchesi Antinori S.p.a.-Tenuta Castello della sala - Piazza Antinori 3 - 50123 Firenze IT

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Sauvignon Blanc 80 %, Sémillon 20 %
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orvieto - Umbrien (Italien)
    LESE: Erste Spetember Dekade für Sauvignon Blanc, Ende September für Sémillon, manuell
    VINIFIKATION: Weiche Pressung und der Most bei einer Temperatur von 10 °C. Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C, danach Malolaktische Gärung bei einer Temperatur von 10 °C
    REIFUNG UND AUSBAU: In Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fischplatten, Vorspeisen und gereiftem Käse
    TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (28,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des 
    Deutschen Weininstituts

     

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    21,70 €

  • Rosso di Montefalco Le Mura Saracene Cantina Goretti DOC

    Rosso di Montefalco Le Mura Saracene Cantina Goretti DOC

    Agricola Goretti Prod. Vini S.r.l. - Strada del Pino 4 - 06132 Pila-Perugia IT

    TYP: D.O.C. Montefalco Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 60 %, Merlot 20 % und Sagrantino 20 %
    JAHRGANG: 2011
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Località Pietrauta, Montefalco - Umbrien (Italien)
    BODENART: Kalk-, ehm- und kieshaltig
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    LESE: Ende September - Anfang Oktober, manuell
    VINIFIKATION: Gärung in Inox Tanks für ca. 2 Wochen bei kontrollierter Temperatur von 28-30 °C, danach Reifung für 18 Monate
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in Barriques und danach 6 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Sehr gut zu Pasta mit kräftigen Soßen, gebratenes rotes Fleisch, Geflügel, Lamm, Wildbret und gereifter Käse
    TRINKTEMPERATUR: 18-20 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    9,95 €

  • L´Arringatore Colli Perugini Cantina Goretti DOC

    L´Arringatore Colli Perugini Cantina Goretti DOC

    Agricola Goretti Prod. Vini S.r.l. - Strada del Pino 4 - 06132 Pila-Perugia IT

    TYP: D.O.C. Colli Perugini Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 60 %, Merlot 30 %, Ciliegiolo 10 %
    JAHRGANG: 2009
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Località Trebbio, Perugia - Umbrien (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon-Zapfen
    LESE: Anfang September, manuell
    VINIFIKATION: Gàrung bei kontrollierter Temperatur 
    REIFUNG UND AUSBAU: 12 Monate in Barriques und 6 Monate in Flaschen
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu gebratenem roten Fleisch, Wildbret, gereiftem Käse und Schokolade
    TRINKTEMPERATUR: 20-22 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (21,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    15,95 €

  • Bramìto del Cervo Castello della Sala - Antinori - IGT

    Bramìto del Cervo Castello della Sala - Antinori - IGT 2017

    TYP: IGT Weißwein
    REBSORTE: Chardonnay 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Orvieto - Umbrien (Italien)
    LESE: Im September
    VINIFIKATION: Der Wein wird aus Chardonnay gekeltert und reift in neuen französischen Barriques. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm neben den fruchtigen Chardonnay-Noten einen Hauch von Vanille
    REIFUNG UND AUSBAU: Ein Teil des Weines verbleibt in Eichenfässern, die malolaktische Gärung des anderen Teils erfolgt in Inox Tanks
    SERVIEREMPFHELUNG: Ein herrlicher Begleiter zu Fisch in Buttersauce und Kalbfleisch
    TRINKTEMPERATUR: 10-12°C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (24,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

     

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    18,50 €

  • Tenuta di Salviano Turló DOC

    Tenuta di Salviano Turló DOC

    Titignano Agricola S.r.l. - Sede in Baschi - Via Palombara 10 -Baschi - Terni - IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 60 %, Cabernet Sauvignon 40 %
    JAHRGANG: 2014
    ALKOHOLGEHALT: 13.50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Lago di Corbara - Umbrien (Italien)
    VINIFIKATION: Weiche Pressung bei einer Temperatur 24-26 °C in Stahl Tanks 
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (15,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

    Mehr erfahren
    11,95 €

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8 Artikel

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