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St. Michael-Eppan Blauburgunder Sanct Valentin DOC Zoom

St. Michael-Eppan Blauburgunder Sanct Valentin DOC

Artikelnummer: BLBGDSMEPPSCTVALENTINDOC13

Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT


TYP: DOC Rotwein
REBSORTE: Blauburgunder 100 %
JAHRGANG: 2013
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Appiano, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
BODENART: Moränenschutt - Kalkschotterböden
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Ende September; Lese und Traubenselektion von Hand
VINIFIKATION: Gärung Im Stahltank
REIFUNG UND AUSBAU: Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach etwa einem Jahr Assemblage und weitere Reifung für sechs Monate im großen Holzfass
SERVIEREMPFHELUNG: Ideal als Begleiter von geschmorter Lammschulter oder -rücken, Ochsenschwanz oder kräftigem Käse.
TRINKTEMPERATUR: 15-16 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (35,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Auf Lager

26,80 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Seit 1995 werden für den Blauburgunder Sanct Valentin nur die besten und ältesten Weinberge ausgewählt. Niedrige Ertragsmengen und akkurate Pflege garantieren einen feinen, überaus sinnlichen Rotwein. Der wichtigste Rotwein der Kellerei brilliert im Glas mit Finesse, Frucht, ausgewogenem Körper und feinen Gerbstoffen. Er besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotential. Aromen von kleinen Beeren, Veilchen und rauchige Vanille. Im Alter, Noten von Steinpilzen und Trüffel.


    2012: James Suckling: 92 Punkte; Falstaff: 92 Punkte; Wine Enthusiast: 90 Punkte; Robert Parker: 92 Punkte;
    2011: 2. Platz beim 13. Nationalen Blauburgunderwettbewerb; Bronze Medaille - International Wine & Spirit Competition; 91 Punkte Falstaff; Sommelier Wine Awards: "Bronze"
    2010: Silver Medal - Sommelier Wine Awards; 91 Punkte Wine Spectator; 91 Punkte Robert Parker
    2009: 3 stelle Veronelli; Gold Medal at SWA
    2008: 3 stelle Veronelli
    2007: 5 grappoli Bibenda; 3 stelle Veronelli
    2006: 5 grappoli Bibenda
    2004: 5 grappoli Bibenda

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Trentino
    Land Italien
    Keller St. Michael-Eppan
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