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Donnafugata Tancredi IGT Zoom

Donnafugata Tancredi IGT

Artikelnummer: SITANCREDIFUGATA12

Donnafugata S.r.l. Società Agricola - Via S. Lipari 17 - 91025 Marsala IT


TYP: IGP Rotwein
REBSORTE: Cabernet Sauvignon, Nero d´Avola und Tannat
JAHRGANG: 2012
ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Marsala - Sizilien (Italien)
LESE: Die Weinlese der Cabernet Sauvignon, der Nero d'Avola und der Tannat erfolgt im September
VINIFIKATION: Die Trauben werden in Stahl Tanks zu Wein bereitet.Gärung mit denm Schalen für circa 12 Tage bei einer Temperatur zwischen 26-30°C
REIFUNG UND AUSBAU: Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in französischen Barriquefässern, die neu oder zwei Jahre alt sind, umgefüllt. Dann wird er mindestens 18 Monate in der Flasche ausgebaut
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Kaninchenkeule mit Majoran. Pappardelle al Bagoss (gereifter Käse aus den Tälern von Brescia)
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (35,87 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstitut

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

26,90 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Die Kombination dieser Rebsorten ist perfekt: Die Cabernet Sauvignon verleiht Feinheit und Langlebigkeit und besticht mit wichtigen und samtigen Tanninen, während die Nero d’Avola einen fruchtigen (Kirsche und Marasaka-Kirsche) und würzigen Duft schenkt. Die Tannat-Traube hebt die fruchtige Komponente hervor und verleiht eine großartige Polyphenolstruktur mit edlen Tanninen: Eine ideale Rebsorte für Weine mit langem Ausbau.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Sizilien
    Land Italien
    Keller Tenuta Donnafugata
CMS tab