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Sator Montescudaio DOC 2015
Sator Società Agricola S.s. - Via Macchia al Pino - 56040 Pomaia (PI) IT
TYP: DOC Rotwein
REBSORTE: Sangiovese 85 %, Teroldego 15 %
JAHRGANG: 2015
ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Pomaia, Pisa - Toskana (Italien)
VINIFIKATION: Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 25 °C
REIFUNG UND AUSBAU: Zu 70% in Edelstahlbehältern, die verbleibenden 30% in Barriques aus französischer Eichenfässern, danach malolaktische Gärung und dann 2 Monate in Flaschen
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu rotem Fleisch, Braten, Haarwild und gereiftem Käse
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · ( 10,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren9,25 € 8,20 € -
Sator Rosato IGT
Sator Società Agricola S.s. - Via Macchia al Pino - 56040 Pomaia (PI) IT
TYP: IGT Rosèwein
REBSORTE: Ciliegiolo 100%
JAHRGANG: 2018
ALKOHOLGEHALT: 13,00%
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Pomaia, Pisa - Toskana
BODENART: Lehmhaltig
VINIFIKATION: Die Trauben werden von Hand gelesen und ausgewählt. Weiche Pressung und danach Gärung in Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 16 °C
REIFUNG UND AUSBAU: 3 Monate mit den Fermentationshefen
SERVIEREMPFHELUNG: Perfekt als Aperitif und zu weißem Fleisch
TRINKTEMPERATUR: 9-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 lGewicht 1,5 kg · (11,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten
Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts
Mehr erfahren8,95 €