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  • Salis Terrae Pinot Grigio IGT

    Salis Terrae Pinot Grigio Ramato IGT

    Az. Agricola Salis Terrae - Via Cordovado 11 - 33079 Sesto al Reghena ( PO) IT

    TYP: Venezia Giulia Weißwein IGT
    REBSORTE: Pinot Grigio 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: San Vito al Tagliamento, Pordenone - Friaul ( Italien)
    LESE: Anfang September
    VINIFIKATION: Weich Pressung, gärung in Inox Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: 10/12 Monate in Inox Tanks 
    VERBINDUNGEN: Passt zu Vorspeisen, Gemüse, weißem Fleisch und Salate. Perfekt auch als Apertif.
    TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

     

    Gewicht 1,5 kg · ( 10,93 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    8,20 €

  • Ca´ del Bosco Maurizio Zanella Sebino Rosso IGT 2012 6 Flaschen Holzkiste

    Ca´ del Bosco Maurizio Zanella Sebino Rosso IGT 2012 6 Flaschen Holzkiste

    Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

    TYP: Sebino Rotwein IGT
    REBSORTE: Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 25 %, Cabernet Franc 25 % 
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco und Cazzago San Martino - Lombardei (Italien)
    LESE: September 2012
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: Weiche Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Holzfässern
    SERVIEREMPFHELUNG: Fleischgerichte, Lamm, Wild
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite  
    FLASCHENINHALT: 4,5 l

     

    Gewicht 9 kg · (71,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Ca´ del Bosco Pinéro Sebino Pinot Nero IGT 2012 Flaschen Holzkiste

    Ca´ del Bosco Pinéro Sebino Pinot Nero IGT 2012 6 Flaschen Holzkiste

    Ca´ del Bosco - Via Albano Zanella 13 - 25030 Erbusco ( BS) IT 

    TYP: Sebino Rotwein Pinot Nero IGT
    REBSORTE: Pinot Nero 100 %
    JAHRGANG: 2012
    ALKOHOLGEHALT: 13,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Erbusco und Corte Franca - Lombardei (Italien)
    LESE: August 2012
    VINIFIKATION, REIFUNG UND AUSBAU: Weiche Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau in Holzfässern
    SERVIEREMPFHELUNG: Fleisch und Geflügel
    TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite  
    FLASCHENINHALT: 4,5 l

     

    Gewicht 9 kg · (71,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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  • Società Agricola Terenzi Morellino di Scansano Riserva Purosangue DOCG

    Società Agricola Terenzi Morellino di Scansano Riserva Purosangue DOCG

    Società Agricola Terenzi S.r.l. - Località Montedonico - 58054 Scansano (GR) IT

    TYP: Morellino di Scansano Riserva DOCG Rotwein
    REBSORTE: Sangiovese 100 %
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Scansano, Grosseto - Toskana (Italien)
    ANBAUSYSTEM: Kordon-zapfen
    LESE: Ende September 
    VINIFIKATION: Gärung in Inox Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur von 28-30 °C für 15 Tage
    REIFUNG UND AUSBAU: In Inox Stahl Tanks und danach in Flaschen für 6 Monate
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Fleisch, Wildbret, gereiftem Käse 
    TRINKTEMPERATUR: 16-17 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (22,33 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


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    16,75 €

  • St. Michael-Eppan Blauburgunder Sanct Valentin DOC

    St. Michael-Eppan Blauburgunder Sanct Valentin DOC

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Blauburgunder 100 %
    JAHRGANG: 2013
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Appiano, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    BODENART: Moränenschutt - Kalkschotterböden
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Ende September; Lese und Traubenselektion von Hand
    VINIFIKATION: Gärung Im Stahltank
    REIFUNG UND AUSBAU: Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach etwa einem Jahr Assemblage und weitere Reifung für sechs Monate im großen Holzfass
    SERVIEREMPFHELUNG: Ideal als Begleiter von geschmorter Lammschulter oder -rücken, Ochsenschwanz oder kräftigem Käse.
    TRINKTEMPERATUR: 15-16 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (35,73 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    26,80 €

  • St. Michael-Eppan Gewürztraminer Sanct Valentin DOC 2016

    St. Michael-Eppan Gewürztraminer Sanct Valentin DOC 2016

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Gewürztraminer 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 15,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol
    BODENART: Lehmige Kalkschotterböden
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Anfang bis Mitte Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand
    VINIFIKATION: Gärung bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: Im Stahltank
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse sowie zu pikanten Gewürzen, Küchenkräutern aber auch zu Risotto mit Meeresfrüchten
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (26,60 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     
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    19,95 €

  • St. Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin DOC 2016

    St. Michael-Eppan Sauvignon Sanct Valentin DOC 2016

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Sauvignon 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Appiano, Bolzano - Trentino Südtirol (Italien)
    BODENART: Kalkschotterböden
    ANBAUSYSTEM: Guyot
    LESE: Ende September bis Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand
    VINIFIKATION: Gärung In Stahl Tanks, in denen der Wein mit Feinhefe bis Ende April ausgebaut wird
    REIFUNG UND AUSBAU: Der Ausbau erfolgt in Holzfässern
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt hervorragend zu gebratenem Fisch wie Rotbarsch, Seezunge oder Saibling auf Paprikaschotencreme, aber auch zu würzigem Gemüse-Risotto.
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (31,40 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

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    23,55 €

  • St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2016

    St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2016

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Rotwein
    REBSORTE: Lagrein 100 %
    JAHRGANG: 2016
    ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
    BODENART: Moränenartiger- und sandiger Schwemmboden
    ANBAUSYSTEM: Pergola und Guyot
    LESE: Anfang Oktober, von Hand
    VINIFIKATION: Gärung im Stahl Tanks bei kontrollierter Temperatur
    REIFUNG UND AUSBAU: Anschließend Ausbau in großen Holzfässern für mindestens 8 Monate
    SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu herzhaften Speisen wie Lammbeuscherl, Braten, Wildgerichten und würzigem Käse.
    TRINKTEMPERATUR: 16 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (13,55 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    10,16 €

  • St. Michael-Eppan Lagrein Sanct Valentin Riserva DOC

    St. Michael-Eppan Lagrein Sanct Valentin Riserva DOC

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Riserva Rotwein
    REBSORTE: Lagrein 100 %
    JAHRGANG: 2015
    ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
    BODENART: Moränenschutt undKalkschotterboden
    ANBAUSYSTEM: 50% Pergel, 50% Gujot
    LESE: Vergärung im Stahltank
    REIFUNG UND AUSBAU: Anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach einem knappen Jahr Assemblage. Danach reift der Wein für weitere sechs Monate im großen Holzfass
    SERVIEREMPFHELUNG: Kräftige Fleischgerichte, Wildgerichte, gereifter Käse
    TRINKTEMPERATUR: 16 °C bis 18 °C 
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (34,20 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    25,65 €

  • St. Michael-Eppan Schulthauser DOC 2016

    St. Michael-Eppan Schulthauser DOC 2017

    Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT

    TYP: DOC Weißwein
    REBSORTE: Weißburgunder 100 %
    JAHRGANG: 2017
    ALKOHOLGEHALT: 13,50 %
    GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
    BODENART: Kalkschotterboden mit Lehm vermischt
    ANBAUSYSTEM: Pergola und Guyot
    LESE: Anfang Oktober, von Hand
    REIFUNG UND AUSBAU: Der größte Teil (75%) wird im Stahltank vergoren, der Rest im Holzfass mit anschließendem biologischem Säureabbau. Im Februar werden die beiden Weine zusammengelegt
    SERVIEREMPFHELUNG: Exklusiver Aperitif- und Sommerwein, perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch, als auch zu zarten Gerichten von Wildgeflügel
    TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
    ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
    FLASCHENINHALT: 0,75 l

     

    Gewicht 1,5 kg · (16,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten

     

    Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

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    12,50 €

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