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Kellerei Kaltern Quintessenz Sauvignon DOC Zoom

Kellerei Kaltern Quintessenz Sauvignon DOC

Artikelnummer: KLLNKLTSVGQTSSNZ17

Kellerei Kaltern - Kellereistraße 12 - 39052 Kaltern Südtirol - IT


TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Sauvignon Blanc 100 %
JAHRGANG: 2017
ALKOHOLGEHALT: 14,00 %
ANBAUREGION: Südtirol (Italien)
VINIFIKATION: Partielle Kaltmazeration für eine Nacht; Spontangärung des ungeklärten Mostes im großen Holzfass, wo der Wein zehn Monate auf der Feinhefe mit kontinuierlicher Batonnage gelagert wurde
SERVIEREMPFHELUNG: Passt zu Spargelgerichten, geschmortem Fisch, Lammbraten in Kräuterkruste und gereiftem Ziegenkäse
TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · ( 29,67 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts

Verfügbarkeit: Auf Lager

22,25 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Strahlendes goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr fruchtbetont; reife Stachelbeere, Apfel und weißer Pfirsich. Saftig und mit Schmelz am Gaumen, elegante Frucht sowie salzig im Abgang.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Trentino
    Land Italien
    Keller Kellerei Kaltern
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