(0 item) - 0,00 €

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

St. Michael-Eppan Weissburgunder Sanct Valentin DOC 2016 Zoom

St. Michael-Eppan Weissburgunder Sanct Valentin DOC 2016

Artikelnummer: TRWBGUNDERVALENTINEPPAN16

Cantina St. Michael-Eppan - Via Circonvallazione 17-19 - 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ) IT


TYP: DOC Weißwein
REBSORTE: Weissburgunder 100 %
JAHRGANG: 2016
ALKOHOLGEHALT: 14,50 %
GEOGRAPHISCHE LAGE DES WEINBERGS: Eppan, Bolzano - Südtirol (Italien)
BODENART: Kalkschotterboden
ANBAUSYSTEM: Guyot
LESE: Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand
VINIFIKATION: Vergärung mit biologischem Säureabbau
REIFUNG UND AUSBAU: Barrique-Tonneaux. Assemblage nach einem knappen Jahr  und weitere Reifung für 6 Monate im Stahltank
SERVIEREMPFHELUNG: Exklusiver Begleiter, der ideal zu Fischgerichten wie beispielsweise Thunfisch-Carpaccio, Oktopus auf Kartoffel-Oliventartar, oder zu Meeresfrüchten wie gegrillte Scampi passt. Aber auch zu Spargel und hellem Fleisch
TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
ALLERGENHINWEIS: Enthält Sulfite 
FLASCHENINHALT: 0,75 l


 


Gewicht 1,5 kg · (27,27 € / l) · Preis inkl. USt ggf. zzgl. Versandkosten


 


Lagerung: Informationen zur Aufbewahrung auf der Webseite des Deutschen Weininstituts


 

Verfügbarkeit: Auf Lager

20,45 €
Artikelbeschreibung

    Details

    Seit 2001 gehört der Weissburgunder zur Sanct Valentin-Spitzenlinie. Minimale Erträge aus sorgfältig gewählten Einzellagen bürgen dafür, dass aus der lang unterschätzten Traube ein lebendiger und kraftvoller Spitzen-Wein gekeltert wird. Im Holz ausgebaut, besticht er einerseits durch Kraft und Fülle, andererseits durch Klarheit und mineralische Finesse. Seine Langlebigkeit spricht für die außerordentliche Qualität. Weiche Aromen von Apfel, Melone und Vanille.

Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Weinregionen Trentino
    Land Italien
    Keller St. Michael-Eppan
CMS tab